笔趣阁

第734章 沈總廚再次上線給自強生煎潑髒水（第3页）

「門口買了點水果，你們想吃就吃啊。」

香蕉？

林旭看了看準備好的餡料，想起一道香蕉做的菜品：

「要不我教你做炸香蕉吧，很好吃，比較適合你的風格。」

炸香蕉？

沈佳悅立馬來了興：

「怎麼做啊旭寶，快教教我！」

這道甜品的做法很簡單，林旭說道：

「把香蕉切片，拿起一片塗抹點棗泥，再蓋上一片，兩片香蕉先在麵粉中滾一下，再蘸一下蛋液，最後放進麵包糠里，沾滿麵包糠後下入油鍋，或者放進空氣炸鍋里炸制。」

「這麼簡單嗎？那我試試！」

哼哼，等會兒燕寶回來，就等著驚掉下巴吧！

沈佳悅挑了幾個熟得正好的香蕉，按照林旭教的方式剝去外皮，放在切水果的小塑料板上，用水果刀切成片。

切片時，她還像個專業廚師那樣切成斜刀，這樣顯得香蕉片比較大，視覺上看起來更加誘人。

香蕉片切好，沈佳悅先捏著嘗了嘗，點頭說道：

「這香蕉的味兒確實不錯，香香甜甜的。」

說完，她拿起勺子，挖了點棗泥放進塗抹到香蕉上，再蓋上一片，輕輕捏緊，然後……便下意識的送進了嘴裡。

香蕉的香軟配上酸甜的棗泥，吃起來既美味又細膩，而且色澤上的搭配也很漂亮，讓人一看就有食慾。

「旭寶，我覺得根本不用炸啊，這麼夾著就好好吃。」

林旭對這個小懶蟲真是無語了：

「這麼夾著賣相多不好啊，而且裹上蛋液麵包糠，不管視覺上還是口感上，都更上一層樓……你覺得現在就好吃，那是沒吃過炸過的香蕉。」

喲呵，激將法？

沈佳悅的小脾氣立馬上來了。

她打了幾個雞蛋，往一個小盆里放了一包麵包糠，又往一個海碗中放了一些適合油炸的低筋麵粉。

準備妥當後，便開始製作。

拿一片香蕉放在案板上，抹一層棗泥，再蓋上一片，輕輕捏一下，直接丟到麵粉中。

表面沾滿麵粉後，蘸雞蛋液、裹麵包糠，最後挨個兒擺進空氣炸鍋中，設定好時間和溫度，接下來就坐等美味出鍋。

同一時間，京城，自強生煎公司的辦公室內，陳媛媛正在聽取今天的工作匯報。

「中關村三家分店都遭受了競品方的圍堵，他們每款生煎的價格都比咱們便宜，擺明了就是想以價格取勝……陳總，咱們打不打價格戰？」

公司里都是年輕人，所以遇到競爭對手，一個個像是打了雞血一樣嗷嗷叫，恨不得提著鋼管跟對方火併。

陳媛媛看了看手頭上的資料，對幾個經理說道：

「不用管，還按照咱們的路子走，從迎春街第一家店開始，自強生煎從沒進行過價格戰，也沒想過靠低價拉攏顧客，由著他們來吧，不急。」

對方越是想打價格戰，己方就越不能應對，因為在品質口碑都高出一截的情況下，參與價格戰是一種愚蠢行為。

為了防止大家上頭，陳媛媛說道：

「對方越是迫切，咱這邊就越要表現得淡定一些，就是那種看你一眼就嫌多的態度，直接無視。」

「那他們要是鬧事呢？」

「通知律師，公司花錢養的法律顧問，不就是幹這種事的嘛。」

會議快結束的時候，一個部門經理問道：

「陳總，咱要不要讓謝總廚或者戴總廚去那幾家店做個探店，增加那邊的知名度，省得網友們不知道。」

陳媛媛搖了搖頭：

「不用，也別讓他們去探對方的店，免得落人口實。」

「咱啥都不做嗎？」

「越這樣，越顯得不把他們放在眼中。」