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第715章 lucy 向資本低頭嘛不寒磣國宴（第3页）

不過也只能如此了，畢竟高大爺可是長輩，大家只得四散離開。

回家的路上，沈佳悅問道：

「明天還有好戲看嗎？」

林旭無奈的笑了笑：

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「明天《國宴》紀錄片開拍，一堆事兒，二十位以上的國宴老師傅要露臉，沒你想看的那種好戲……再說明天1ucy阿姨還得上課，別總想著吃瓜。」

「喔……那好啵。」

沈佳悅略微失望的撇撇嘴，不過想到紀錄片開拍，又有些興奮起來：

「那麼多老師傅，肯定會做不少菜吧？到時候我可以偷偷品嘗嗎？」

「不用偷偷品嘗，想吃什麼我給你做就是了……對了，今天的視頻儘快剪出來，早點上傳，到了殷州，就該幫著宣傳馬場了。」

「好的旭寶，等會兒到家我就開始剪輯。」

第二天上午，林旭安排好店裡的事情，開車前往燕京飯店，準備參與《國宴》紀錄片的拍攝。

由於開國第一宴是在燕京飯店舉行的，加上葉立信積極配合，所以本次紀錄片的拍攝，會在燕京飯店舉行。

這次紀錄片是按照過去的視頻資料為佐證，國宴菜單為參考，再加上親歷者的採訪和菜品還原幾個部分進行製作。

林旭從迎春街出發時給高大爺打了個電話，打算跟他一塊兒去燕京飯店。

結果電話接通才發現，師父正跟師母在邱耀祖家蹭早飯。

聯想到何廣昌蹭飯的行為，林旭忍不住在心裡吐槽起來，怪不得邱伯這麼討厭你們呢，非得揀著他一個人薅羊毛是吧？

到了燕京飯店，裡面有個廳專門布置成了拍攝現場，各種灶具都很齊全。

這些灶具自然都是植入的廣告，甚至連煙機、鍋碗瓢盆什麼的，也都是廣告商提供的。

有央視的金字招牌，加上歡樂傳媒在這方面的深耕，紀錄片從立項之初，就備受關注。

林旭揣著車鑰匙走進燕京飯店，正好遇到了大堂里喝茶的謝保民和戴建利。

「你們來的怪早啊。」

他走過去打了個招呼，苟俊國趕緊端起茶壺，給林旭倒了杯茶。

謝保民說道：

「吃過早飯就來了，今天開機，領導讓大家都過來，這樣顯得熱鬧些……師弟，我聽說你明天要回去？不參與拍攝了？」

「參與，不過前面沒我露臉的機會，都集中在後面呢，我反正沒啥事兒，就先回殷州一趟，把那邊的事情處理一下再回來。」

主線任務刻不容緩，得趕緊做完。

正好這邊前期拍攝的都是千年以後的國宴，這些國宴基本上都是大師們參與甚至親自操刀的，做起來比較得心應手。

至於開國第一宴等歷史比較久遠的國宴，則是放在最後拍攝。

順延到最後拍攝，一來可以讓大師們在前面的拍攝過程中積累一些拍攝相關的經驗，擁有更好的鏡頭感。

二來，也能讓籌備組那邊有更多的時間去籌備，儘可能還原出當年舉行國宴時的盛況和菜品的種類。

林旭問道：

「今天那些退休大師們是不是都會到場啊？」

戴建利捏著一個小蛋糕送進嘴裡：

「十八座樓的老一輩總廚和賀家順、霍援朝他爹，以及其他幾位老師傅，一共二十五個人，這也是一場標準堂宴的配置。」

所謂的堂宴，就是在大會堂舉行的國宴，動輒招待數千賓客，後廚壓力很大。

所以一般情況下，後廚會按照職能和菜品進行劃分，每個總廚負責一個團隊，這樣工作起來才更有效率。

林旭沒想到有這麼多人參與，感覺國宴任務已經穩了。

沒多久，參與拍攝的老師傅和各大飯店的中生代們全都到了，大家都穿著繡著國徽的廚師服。

對別人來說，這就是做飯的工作衣而已，但對廚師來說，卻是平時捨不得的盛裝禮服。

拍攝現場正在忙碌的駱嘉耀看著林旭問道：

「回頭你教教我做豬腳姜吧，昨天打包的那些豬腳姜，被文清吃了個精光，甚至還沒吃過癮，還想再來點。」

這麼喜歡吃嗎？