笔趣阁

第588章 墩墩 沒關係我會出爪被幸運加（第2页）

沒想到就準確插到了沒有食材阻擋，同時又能聚集熱氣的地方。

這不妥妥的是墩墩的手法嘛。

好兒子，回去就給你做好吃的。

林旭打算跟老黃預定條蛇，回去了給墩墩蒸一下，再去掉蛇骨頭，給墩墩嘗一下蛇肉。

小傢伙還沒吃過呢，今天就給它嘗個鮮。

想到這裡，林旭掏出手機給老黃髮了條消息，讓他有時間往店裡送幾條蛇。

一條給墩墩吃，剩下的全都做成美味的蛇羹。

發消息的時候，戴建利湊了過來，見林旭在跟老黃預定菜花蛇，有些好奇：

「兄弟咋突然想起吃蛇了？」

「給我家貓嘗嘗鮮，順便做個蛇羹嘗嘗，還沒吃過那玩意兒呢，正好多買點，也省得老黃不夠油錢。」

齊思明一聽給貓吃的，笑著說道：

「真羨慕你家墩墩，比很多人吃的都好，聽說貓是蛇的天敵，不知道墩墩怕不怕蛇？」

怕應該是不怕的，而且墩墩幸運值高，也不用擔心被蛇咬到。

但它大概率是不會撲殺，畢竟從小沒有生活在捕獵的環境，現在的一些捕獵反應也只是玩耍為主，不會動真格。

旁邊一個六號樓的幫廚笑著說道：

「聽說廣東那邊有龍虎鬥，就是拿貓燉蛇肉，不知道是真的還是假的。」

「假的！」

郭衛東瞅了他一眼：

「外人傳也就算了，你身為廚師，連這些常識都不知道啊？龍虎鬥這道菜用的不是貓，是果子狸，自從果子狸禁獵後，這道菜也就消失了。」

隨著野生動物保護法實施，各地都少了很多名貴菜品，當其衝的就是東北菜和粵菜。

過去扛著獵槍去東北老林子裡轉一圈，基本上都是頂級食材。

而現在，能在老林子裡見到的，基本上都不能吃，而槍也早已經被禁掉。

廣東地區那邊雖然沒這麼狂野，但他們吃的食物更加廣泛，基本上見到什麼都能做菜或者煲湯，簡直無所不吃。

林旭好奇的問道：

「果子狸和貓有什麼區別嗎？」

邱振華笑了笑：

「肉不一樣，果子狸細嫩，有果香味，貓肉騷氣，脂肪也多……假如有一種動物，很常見，沒瀕危，也不兇險，但基本上沒人吃，唯一的原因就是……不好吃。」

這個不錯，省得寶貝兒子被人偷去燉了……林旭心裡輕輕鬆了口氣，不過隨即又覺得白擔心了。

就墩墩那幸運值，一般人想把它偷走還真不容易。

又烤了將近半小時，當烤爐中沒有白色煙氣冒出的時候，就說明已經烤得差不多了。

把烤爐關掉，打開蓋子，一股誘人的香味從裡面飄出來。

小心將烤網從裡面抽出來，眾人見到原本光溜溜的白色小豬，現在變成了金紅色，而肉皮也變成了看起來就非常香酥的蜂窩狀。

豬的全身沒任何破皮的地方，連烤網上一側的豬肚子上也滿是蜂窩，顯然，這烤爐已經把豬的全身都烤到了。

戴建利拿著一片白菜葉墊著，將導氣管從嘴巴里抽出來，聞了聞裡面那一頭的味道，有些迷醉的說道：

「靠，這味道不次於佛跳牆啊。」

佛跳牆是把所有食材放進高湯里小火煨制，做好後香味濃郁，湯汁濃稠，鮮香的味道世間少有。

沒想到豬肚子裡塞滿食材也有類似的效果。

郭衛東和邱振華小心把烤得全身金紅的香豬抬出來，擺在一個巨大的托盤上，肚皮朝上。

「開始吧？」

「開始！」

邱振華拿著一把菜刀，順著豬脖子的部位往下切。

&1t;divnettadv"

每切一下，豬皮就會發出「咔嚓」一聲脆響。

聲音聽起來很悅耳，讓原本不餓的林旭有些饞了。