Lucy一聽林旭會做韃靼牛肉,眼神中有些驚訝:
「你還會做西餐,好厲害!」
林旭笑了笑,西餐注重食材,只要食材品質高,做法上其實是很簡單的,這種烹飪理念跟中餐完全相反。
中餐的發展其實就是物質不豐富加上古代食材沒法保存,所以就催生出了很多增鮮增香的吃法。
至於肉類,西餐廳常見的牛排,在中餐師傅眼中是暴殄天物的存在。
那麼好的一塊牛肉,怎麼也得炒兩道小菜啊,就這麼煎一煎就吃掉,簡直太浪費食材了。
他去廚房做菜的時候,沈佳悅繪聲繪色的跟Lucy講著林旭做的肥肝有多美味,甚至還打敗了西餐廚師。
聽得Lucy連呼驚喜,打算有時間一定要嘗嘗。
四個人中,Lucy不會說漢語,唯一掌握的幾句話也是針對羅珊特意學的。
沈佳悅的英語巔峰就是考四級的時候,通過考試後,英語水準就急下降,現在基本上就認識一些常用單詞和短句,口語幾乎為零。
至於彤彤就更別說了,現在還處於認字母學單詞的階段。
英語最好的耿樂樂,口語其實也是弱項。
但四個人這麼語言不通的情況下,居然聊得還很開心,說話的時候,會經常性的加上一些手語。
林旭端著做好的韃靼牛肉從廚房出來,看著這一幕,仿佛在看義大利電影。
因為西方人中,義大利人是最喜歡說話中加手勢的。
「韃靼牛肉,嘗嘗味咋樣……彤彤別吃啊,這種生肉不適合小孩子,吃了容易拉肚子。」
這會兒小丫頭正捧著小碗,大口大口的往嘴裡扒拉著煲仔飯。
聽了林旭的話,含糊不清的回應道:
「茲道啦!」
Lucy接過盤子,聞了一下裡面的牛肉碎,眼神中滿是驚喜:
「哦買噶!」
她連著說了好幾個單詞形容這些牛肉,還很有中老年范兒的沖林旭豎起了大拇指,顯然這些牛肉讓她很意外,也很驚喜。
林旭說道:
「不夠了還有,想吃其它的也行,既然來我店裡吃飯,肯定不會讓阿姨餓著。」
畢竟是半個師娘呢,該有的吃喝可不能少。
再次回到廚房,林旭開始醃製乳豬,晚上給粵利粵他們加一道鴻運乳豬,算是店裡給他們安排的年祝福。
傍晚,粵利粵來到店裡。
剛進門,他就跟大家打招呼,今晚不直播,可以好好享受一下美食,然後回去好好休息一下。
其實現在粵利粵的名氣,在哪直播都可以。
春節後不用來京城的,但他卻覺得在家直播沒感覺,既不敢大呼小叫的完全投入到遊戲中,偶爾碰到父母的同事或者家裡的鄰居,人家問起工作什麼的,也比較尷尬。
比如今年春節,他明明已經在直播圈裡小有名氣了,但別人問起來,卻沒提過直播,反而說自己在京城一家網際網路公司工作。
父母都在政府職能部門上班,他卻投身到了直播圈。
在別人眼中,多少有些不務正業,甚至有些離經叛道,所以年剛過,他就告別父母,坐著高鐵來到京城,繼續打拼。
來的時候,父親鍾懷仁還囑託粵利粵給林老闆帶個好,順便買一些可以郵寄的菜品快遞迴羊城。
鍾懷仁身在美食之都羊城,對京城的美食是沒多大興的,但林記的美食除外。
他還準備等清明假期帶老婆一塊兒來找兒子,一家人熱熱鬧鬧的吃頓飯,再品嘗一下林記的美食。
據說比上次來的時候又上了很多菜式,就連粵菜也有不少,想想就讓人很期待。
粵利粵打了一圈招呼,又點了一些酒水飲料,忙完這些,他的老鄉們也已經到了,大家說著粵語,不少人還特意去跟墩墩合了影。
相對於北方來說,南方人更有招財貓的概念,再加上墩墩名氣大,合張影蹭蹭名氣也正常。
人來得差不多時,開始上菜。
當服務員將一隻烤得顏色紅潤的乳豬端進來,立馬引來了一陣驚呼聲。
「靚」、「正點」、「好味」之類的詞彙不斷從眾人嘴裡蹦出。
沒多久,白切雞、豉油雞、脆皮乳鴿、燒鵝等菜品也都端了上來。
除了這些禽類,還有各種海鮮,什麼清蒸東星斑、椒鹽皮皮蝦、基圍蝦、盤龍鱔等等,種類很多。
大菜上完,林旭還過來跟大家打了招呼。
畢竟是粵利粵請客,是自己人,面子方面要給足。