而他的那幾個同學,也在代練圈闖出了名堂,現在接的幾乎都是高端客戶。
一些有遊戲情懷的老闆,沒時間自己玩遊戲,但又想保持著高級別高段位的逼格,就把帳號委託給他們,再支付一定的報酬,就可以享受在遊戲中萬人景仰的感覺了。
林旭問道:
「多少人啊?」
上菜不能根據顧客的錢來上,而是要根據人數決定,得讓所有人都吃好喝好。
「大概二十來個吧,他訂了四季平安的包房。」
四季平安是三樓一個相對大一些的包房,裡面是一張二十人大餐桌,訂這個包房,說明來的人差不多二十人。
上菜的話,基本上得二十道以上,因為低於二十道菜,且不說能不能吃飽,光餐桌都擺不滿,看著挺尷尬。
林旭說道:
「那等會兒我讓廚房出一份餐單吧,順便再加幾道店裡不上的粵菜,讓他們吃爽點。」
身為一個飯店的老闆,不可能事事都親力親為,不然開這麼大的店得把人累死。
至於不上的菜品,林旭打算做一道啫啫肥腸,一道脆皮乳鴿,另外再讓老黃送來兩條養殖的肥蛇,做一道啫啫蛇段。
這種南方人愛吃的菜品,林旭雖然會做,但一直沒上。
至於脆皮乳鴿,估計最早下周就會上,這種單只售賣的菜品,吃完非但沒什麼飽腹感,反而會更加餓,是飯店喜歡上的。
晚上,下班回到家裡,林旭換上家居服,剛準備上樓玩會兒遊戲,沈佳悅就吵著要吃爆米花。
這丫頭打算今晚看電影,沒有爆米花總覺得氛圍感不夠。
林旭無奈,只得去廚房,將之前買的爆米花專用玉米拿出來,架上做甜品用的不鏽鋼炒鍋,倒入爆米花專用油,將玉米粒倒進鍋里,再放入一些糖漿。
開火後慢慢翻炒,約莫油溫上來後,蓋上鍋蓋。
一手摁著鍋蓋,另一手端著鍋顛簸幾下,讓鍋里的玉米受熱更加均勻。
很快,裡面就傳來了密集的砰砰聲,裡面的玉米粒在熱油的作用下,變成了一個個爆米花。
再掛上紅褐色的糖漿,看起來很好吃。
鍋里的玉米粒原本只有半小碗而已,但這一爆開,卻成了滿滿一大鍋。
沈佳悅覺得整個過程像是魔術表演一樣,看得她忍不住讚嘆一聲:
「好神奇,可惜空氣炸鍋不能做,不然我一定要學到手。」
林旭說道:
「想吃了我給你做就行了,不用學。」
凡是需要用熱油或者動刀的美食,林旭都儘量不讓這丫頭動手,因為她沒有烹飪基礎,還毛手毛腳的,萬一傷到,太不值得。
等鍋里沒有噼啪聲之後,林旭掀開鍋蓋,將裡面的爆米花倒進準備好的竹筐里。
鍋里的油脂已經隨著糖漿掛到了爆米花上面,整口鍋看起來乾乾淨淨的。
沈佳悅捏起一顆嘗了嘗:
「好吃,謝謝旭寶!」
林旭嘗了嘗,覺得這爆米花確實不錯,他也懶得上去打遊戲了,好奇的問道:
「你準備看什麼電影啊?」
「三體動漫啊,最近宣傳得鋪天蓋地的,不知道好不好,就當是消磨時光了。」
人家看影視劇,爆米花是搭配,主要看劇情。
但這丫頭看影視劇,主要是搭配著吃爆米花,下飯用的,好不好看無所謂,有個動靜就行。
兩人坐在沙發上,林旭看著沈佳悅打開電視上的播放平台客戶端,開始搜索三體動漫,打算看一會兒。
然而剛打開,墩墩就跑過來,小傢伙抱著遙控器一陣亂玩。
等沈佳悅奪回來,電視上開始播放貓和老鼠了。
小傢伙趴在兩人中間的沙發上,小尾巴輕輕搖晃,一副很愜意的樣子。
「寶貝你想看這個呀?那就看吧,爸爸和媽咪陪你一塊兒看……你要不要吃點爆米花?可好吃了。」
墩墩不屑的瞅了眼筐里的爆米花,隨即從沙發上跳下來,圍著放魚乾的玻璃罐轉了兩圈,還不滿的叫了兩聲。
「想吃小魚乾呀?那媽咪給你拿。」
沈佳悅給小傢伙拿了兩隻從老家帶來的小魚乾,一家人坐在沙發上,看起了這部比老爸老媽歲數還大的動畫片……
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前兩天寫滷鵝饞了,在網上買了半隻,中午熱了一下,斬塊嘗了嘗,結果就耽誤到了這會兒,寫美食果然就不能做美食啊……本章53oo字,求月票啊兄弟們!