「墩墩,你吃不吃燒餅?」
炭爐前,沈佳悅拿著烤得香酥的燒餅遞給墩墩,小傢伙看了一眼,臭屁的從釣椅上跳下來,舉著尾巴找老孫頭去了。
此時老孫頭把烤架支在魚塘旁邊,將上午釣上來的鯽魚和草魚,收拾乾淨後放在木炭上烘烤著。
現在魚塘已經清過一遍,尚衛星和老伴兒忙著收拾東西準備回老家過年,所以今天開始就不收費了,大家想怎麼釣怎麼釣。
一群釣魚佬就把各自的漁獲拿出來,準備烤點鮮魚當午飯。
烤魚配上泡麵和炭火烘烤得酥脆的燒餅,這感覺倒也不錯。
「想吃肉了墩墩?正好這條肥泥鰍烤差不多了,我把肉給你剔下來,等會兒慢點吃,別燙著了。」
老孫頭挺喜歡墩墩的,不怕人,不鬧騰,釣魚的時候一心陪在主人身邊,而且肥嘟嘟的看著就喜慶。
他將泥鰍的的肉剔下來放在一個一次性碗中,稍稍晾一下,便擺在了墩墩面前。
接著拿起尚衛星送來的調味料和辣椒麵,均勻的灑在剩餘的魚肉上,大家便拿著魚開始品嘗。
沈佳悅嘗了嘗烤得外酥里嫩的鲶魚,咬了口香酥的燒餅,又拿著一次性筷子挑著泡好的泡麵的嗦了一大口:
「哇,好過癮,怪不得那些人都喜歡在戶外野營呢,這種感覺可真好。」
一群人架上烤爐,坐在魚塘邊一邊吃烤魚,一邊欣賞著周圍的田園風光,這感覺確實不錯。
沈佳悅吃了幾口,隨即拿著手機對準面前的食物拍了一下,發給了林旭:
「旭寶,這就是我們的午飯,野十足,是不是很後悔沒跟我們一塊兒過來?對了,你今天中午吃的什麼?」
發過去沒多久,林旭發來一張三套鴨的圖片:
「我們吃的是三套鴨,飯前還喝了一碗芙蓉海底松,伱們咋吃燒餅啊?附近沒有飯店嗎?」
沈佳悅呆呆的看著圖片中的三套鴨,瞬間覺得手中的燒餅不香了。
嗚嗚嗚嗚我明明想氣一下旭寶的,但為什麼有種被他氣到的感覺?
居然偷偷吃了三套鴨,還喝了什麼芙蓉海底松,你這是去送請柬嗎?專門吃席也不一定有這麼好的菜吧?
沈佳悅心理失衡了。
她氣鼓鼓的回覆道:
「我也想吃三套鴨,還沒吃過好吃的呢。」
「回頭等爸媽從殷州過來,我做一次給你們嘗嘗,特好吃。」
看到這條消息,沈佳悅心裡的火氣總算平復了一些。
她咬了一口手中的燒餅,臉上寫滿了不開心。
陳燕在旁邊好奇的問道:
「怎麼了悅悅?咋突然不開心了?」
「喏,你自己看。」
陳燕接過手機一看,手中的燒餅也沒了香味。
剛剛還嘲笑妹夫來著,但現在才發現,小丑竟是啃燒餅的自己。
「我也想吃三套鴨……」
她有些後悔看這條消息了,原本樂顛顛的享受著野,卻沒想到會遭受到這種打擊,這種感覺真是太不好了。
一旁的墩墩一邊慢條斯理的吃著烤泥鰍,一邊看戲一樣瞅著剛剛還得意的兩人,覺得人類真是好玩。
林旭還不知道一張照片傷到媳婦兒和大姨子的事兒,這會兒正吃著三套鴨中的鴨肉。
這道菜除了開頭的湯非常驚艷外,鴨肉本身的味道也非常完美。
簡單的調味,讓鴨子本身充滿了冬筍、香菇以及火腿的鮮香味兒,火腿中的鹽分讓鴨肉沒任何清淡的感覺。
吃起來鮮香可口,非常美味。
而且三種食材的口感還不一樣。
家鴨絲絲縷縷的,肉質豐腴而又不失細嫩,吃著非常過癮。
而野鴨瘦肉更多,肉更勁道,尤其是鴨腿部位,嚼起來非常過癮。
至於裡面的鴿子,肉比家鴨和野鴨嫩得多,吃的時候甚至能明顯感覺到肌肉纖維更纖細,更有質感。
吃完三套鴨,桌上還有其它菜品,比如宋大海做的白灼魚片,醋烹魚丁,汆湯魚丸。
謝保民做了生焗油麥菜和白爆鰻魚,林旭做了醋熘鱖魚和紅酥雞,每個人都做了一兩道菜,這會兒吃得倒是很開心。