林旭扒拉著碗中的燒鵝飯,看著沈佳悅問道:
「我等會兒去銀杏園那邊,你去不去?」
「不去,我跟燕寶準備帶墩墩去釣魚呢,尚叔重找了人接手魚塘,年後就不去了,得趁著魚塘里還有魚再釣兩次。」
那個村子的幹部被抓了不少,畢竟涉及到了地下賭場,賭資還千萬。
雖然尚衛星短時間沒人威脅了,但他覺得這個村子實在危險,還是遠離點比較好。
而且到手的工作也比較有誘惑力,管吃管住到手還能掙一萬多,這種好事兒錯過就不再有,還是旱澇保收的打工比較好。
開魚塘什麼的雖然也掙錢,但都是陪著說好話掙來的,偶爾遇到喝酒不講理的人,被罵一頓,甚至被打幾巴掌都得忍著。
對於村裡的變化,老孫頭比較門兒清。
他本就是案子的負責人之一,加上尚叔那裡還能釣魚,所以每天都坐公交車過去。
釣魚的同時也能防止有人欺負尚叔,同時還能通過閒聊挖一下村子其它方面的問題,一舉多得。
飯後,林旭來到樓下,剛要開車去銀杏園,正好碰到于慧帶著彤彤來找墩墩玩兒。
「我放寒假了林叔叔,以後可以經常來找墩墩玩啦,對了,我能邀請墩墩去我家玩嗎?」
「可以啊,等不忙了,讓伱悅悅阿姨帶墩墩去你家吧,看看你有沒有偷偷藏玩具和零食。」
「才沒有吶,我媽的鼻子比警犬都靈,剛藏好就能找出來。」
于慧抬手在這小丫頭的屁屁上拍了一下:
「你就氣我吧,回頭把我氣死了看誰照顧你。」
這會兒墩墩從服務台上跳下來,圍著彤彤打轉,林旭看這一人一貓玩得挺開心,也沒多打擾,離開店裡,開車去銀杏園那邊轉了一圈。
跟之前相比,銀杏園的變化挺大。
大門改了,裡面那條正對大門的水泥路也已經被拆掉,大門裡面的彩色跑道已經修好,小動物的養殖區也正在收尾。
在金錢的作用下,加上需要改動的地方不是很多,所以整個園區進行得很快。
施工現場也沒有破壞銀杏樹,所有的操作都完美的避開了每一棵樹,看得林旭很滿意。
至於後面的魚塘周圍,此時的水上棧道也只剩下了收尾,這種步道現在都是預製的,只要把底座打好,剩下的就全是安裝類的工作了。
里里外外全都看了一遍,又跟項目負責人聊了聊,剛要開車走人,他突然接到了老黃的電話。
「林兄弟,在哪呢?」
「開車來銀杏園了,怎麼了黃老闆?」
「剛剛邱總廚給我打電話,說他大伯要鴿子、野鴨和家鴨,還說等你上門了招待你用的……這是做三套鴨的食材啊,他這是準備教你做,還是打算為難你啊?」
林旭有些意外,應該不是為難。
之前邱耀祖表現得也不像要為難的樣子,反而有種趁著師父不在偷偷傳授一招半式的那種雞賊感。
想到這裡,他笑著說道:
「正好明天我去給邱老爺子送請柬,到時候看看就知道了。」
不過三套鴨這道菜可不好做啊,據說講究的地方非常多,在沒有技法的情況下,林旭都做不來這道菜。
因為三套鴨不僅需要把鴿子、野鴨、家鴨三種食材脫骨,同時還要完整的套在一起,做成一個整體,接著用砂鍋燉煮,每一步都非常嚴苛。
林旭覺得自己也就適合打打下手給鴨子脫骨而已,剩下的步驟就一知半解了。
老黃說道:
「兄弟,要是教你的話,回頭你可得做一次,讓哥哥我嘗嘗味道啊。」
「沒問題!」
林旭答應一聲,剛要掛斷電話,才想起自己還有一道煨三雞沒做過呢,便在電話里問道:
「黃老闆,你現在能進來風雞和野雞嗎?野雞要現殺的,風雞要品質高的,我準備做一道失傳菜品。」
一聽這話,老黃就來勁了:
「行啊,沒問題,我這就給你準備,風雞好說,我這裡就有現成的,但野雞的話,得去養殖場尋摸,我幫你問問吧。」