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第455章 永遠別信釣魚佬的最後一竿左右為（第4页）

林旭陳燕沈國富三人開車先來到迎春街，把老孫頭兩口子送回家，再將多餘的漁獲放到店裡，順便拿一些晚上做菜要用的食材，接上等在這裡的曾曉琪，開車回家。

「旭寶旭寶，快教教我空氣炸鍋炸魚的方法，我試試。」

林旭看著那些約有三四斤的小白條說道：

「得先收拾，你等一下吧，收拾完了喊你。」

「喔……那我能不能先用空氣炸過做點別的吃的？」

「可以，你去樓下買點醃好的雞翅和骨肉相連啥的，根據說明書調整一下溫度和時間，就可以了。」

「聽起來好簡單的樣子。」

沈佳悅也懶得下樓，直接用手機下單了附近市的快捷送，買了一些成品肉串和雞翅之類的食材。

客廳里，沈國富和耿樂樂拿著遊戲手柄在玩遊戲。

曾曉琪坐在旁邊的沙發上，興缺缺的說著今天的會談結果：

「台領導說欄目可以讓我管理，但廣告招商要交出去，還說這是台里的重點項目什麼的，讓我以大局為重。」

陳燕一聽就說道：

「這肯定是之前被你拒絕的廣告商，走了你們領導的關係……這種事基本上是無解的，因為你覺得傾注心血的節目，在別人眼中就是個金蛋，他們甚至等不到金雞孕育出來就想把蛋敲了……小琪琪你準備怎麼辦？」

曾曉琪搖了搖頭：

「還沒想好呢，幾位領導都讓我先考慮考慮，甄總倒是挺支持我，不過他就是頻道總監，管不住這些。」

陳燕拍拍她的肩膀：

「不管你做什麼決定，我們都跟你同進退，不要給自己壓力，等會兒好好享受美食，吃飽喝足睡一覺，再說工作的事兒。」

「謝謝你燕寶寶。」

「切，客氣啥客氣，我可是你們的大姐頭，誰有事兒我都不會坐視不管的。」

廚房裡，林旭把幾條大魚放在水池裡，和任傑以及打下手的韓淑珍在收拾小魚，用剪刀把魚肚子煎開，將內臟掏出來，這就行了。

這種小魚不用去魚鱗，也不用去魚鰓，等會兒醃一下就能用空氣炸鍋做了。

不過空氣炸鍋一次也就能炸個十來條，今天這麼多人吃飯，還是上油鍋炸比較快，正好也能做個對比，看空氣炸鍋跟真正的油炸有什麼不同。

小魚收拾出來，淘洗一遍，隨即控干水，放入蔥姜花椒粒以及食鹽生抽胡椒粉進行醃製。

醃好挑去蔥姜花椒，撒一些干澱粉抓拌均勻。

接著在空氣炸鍋下面墊上烘焙紙，將魚一條條擺進去。

設定好溫度，接下來坐等美味出鍋就行。

林旭架上平底鍋，燒熱後將小魚一條條擺上去，打算試試焙的方式，看看和空氣炸鍋以及油炸的有什麼區別。

最後他架上油鍋，準備炸制。

「林旭，這鯉魚準備怎麼吃啊？」

「我準備做成過水魚呢，等會兒我來收拾，過水魚得現殺現做……姐夫你幫我把那些青的小米辣和鮮花椒都剁碎吧，等會兒做成藤椒麻辣味兒的，應該會很不錯。」

「行。」

任傑過去沒下過廚。

但自從戀愛了後，在家跟著保姆學，在單位跟著食堂廚師學，現在已經算是個合格的家庭煮夫了。

嗯，既然要跟一個不會做飯的人結婚，家裡總得有個人會做飯吧？

一聽林旭要做過水魚，他的興就被調動了起來：

「這個難不難？我能學嗎？」

「不難，很簡單，只要掌握住幾個要點，就能把魚做好……等會兒我把小魚炸完你看一遍就能學會，特簡單。」

為了防止翻車，林旭剛剛特意兌換了過水魚的優秀級做法。

但兌換後才發現，完全沒必要用積分兌換。

因為做法，真的很簡單……

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