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第454章 老丈人想吃又香又清淡的魚那要不（第3页）

林旭笑了笑說道：

「現在林記美食還不夠完美，再等等吧，等我們積累了足夠的經驗和口碑再開分店。」

現在林記美食剛開業沒多久，不能貿然開分店，至少得等到後廚人員齊備，資金充足，同時名頭變得更加響亮時，再考慮開分店。

林旭夾著一個裹滿糯米的蓮藕丸子嘗了嘗，外面的糯米稍稍有些彈牙，帶著荷葉的清香，吃起來很舒服。

而裡面的肉餡則鮮香中帶著蓮藕特有的清鮮。

尤其是嚼到蓮藕顆粒時，那酥酥脆脆的感覺，真是過癮。

一個丸子，能吃到多種口感，這種做法果然不錯。

林旭覺得回頭可以加到宴席菜品和包桌菜品中，讓訂餐的顧客有更多選擇。

不過店裡就不上了，需要準備的食材太多，反而會拖累後廚原本的效率。

謝保民坐在蘇佩佩身邊，把桌上的菜品嘗了個遍。

旁邊的謝宇航問道：

「爸，按照你探店的標準，林叔叔這菜做得咋樣啊？」

他這一問，其他人也都看了過來，想聽聽這位釣魚台總廚的看法。

謝保民笑了笑說道：

「就我師弟做這些菜，隨便挑一道拿出去，都能成為京城任何一家飯店的鎮店之寶，這手藝真是沒得說，早知道把我釣的那條魚拿過來也做一道菜了，爭一下師弟的風頭。」

眾人全都樂了。

一旁的墩墩躺在小沙發上繼續曬太陽。

剛剛要不是它出手，這頓午飯還不知道什麼時候能開始呢。

小傢伙微微嘆了口氣。

這個家沒有本喵，早晚得散！

餐桌前，林旭往碗裡舀了一勺魚頭肉慢慢吃著，他現在對魚頭越來越喜歡了，尤其是魚頭下半截那些富含膠質的肥肉部分，吃著跟喝肉一樣。

一口下去，干黃醬的香、魚頭的鮮，以及魚肉本身的豐腴，全都混合在了一起，吃著真是過癮。

吃完魚肉再把蔥油餅往濃稠的魚湯里蘸一下送進嘴裡，魚湯的濃香包裹著香酥勁道的蔥油餅，吃起來那叫一個美。

這麵餅甚至比魚肉都好吃，過去上學時候，偶爾跟室友們出去聚餐，麵餅都會額外多加好幾份。

老孫頭吃著午飯，還沒忘釣魚的事兒：

「這會兒太陽直射，水面的溫度上來，水中的浮游生物也會變得活躍，水底的魚也會趁著天暖和進食，等著吧，下午絕對又是個爆護。」

孫大娘很想說一句，你分析的就沒對過。

不過想想還是給丈夫留了面子，現在沒別的愛好，就剩釣魚了，就由他去吧，分析對分析錯都不打緊，反正又不指望他釣的魚養家餬口。

謝保民說道：

「孫大爺說得對，等會兒繼續去釣，反正今天不會空軍了，說不定還能小小爆一下呢。」

沈國富也表示吃完飯就去，趁著暖和再釣幾竿。

飯後，幾個釣魚佬急匆匆的走了，謝宇飛謝宇航耿樂樂沈佳悅也都跟了過去，也想試試手氣。

不過林旭沒跟過去，而是抱著墩墩在銀杏林中轉悠起來。

經過一場大雪，銀杏樹上的葉子已經不多，但也有。

從景色的角度來說，這裡挺漂亮，但太單一了，而且棧道直來直去的，一眼能看到頭。

要是把棧道設計成帶弧度的，效果應該更好。

因為一眼看不到前面，會覺得路更長，景色更多，漫步在棧道上，會更有探索的期待感。

嗯，回頭要是真讓自己插手，那就從棧道方面下手。

反正這玩意兒是從林子裡面穿過去，不傷樹木，拆除安裝也很快捷。

不過具體行不行，還是等接手後問問老媽的意見吧。

她和老爸能把龍棲山從無到有做到現在，不僅成了4a級景區，同時還有可能在兩年內達到5a，對於景區的規劃肯定有自己的獨到見解。

吃飽喝足，抱著墩墩漫步在棧道上，看看黃葉，曬曬太陽，說實話真挺愜意的。

尤其是看著陽光穿過枝葉的縫隙照射下來，那些光斑讓銀杏林的景致變得更漂亮了。

再次來到池塘邊，林旭原本以為大家還會空軍呢，沒想到老孫頭上了一條一斤多的鯉魚，師兄釣了兩三條鯽魚，而老丈人則釣了一條鲶魚。

就連打醬油的耿樂樂和沈佳悅，也一人釣上來兩條三兩左右的鯽魚。

看來坑塘釣魚還是比小河溝野釣更上魚一些。