特寫拍完,菜品端到苟俊國面前,開始拍攝。
「第一道菜上了啊,名叫蜜汁烤魚鮓,看賣相挺不錯的,咱試試味道,然後再做最後的評價。」
他夾起一塊魚鮓咬了一口,原本想狀若隨意的嘗兩口的,儘量表現出對美食的不屑和風輕雲淡。
然而吃到嘴裡,魚鮓那鮮美的滋味,頓時這位燕京飯店的前台經理繃不住了。
臥槽,這也太好吃了吧?
外面一層蜜汁,不太甜,蜂蜜的滋味倒是很濃郁。
咬一口,烤得酥脆的外皮和裡面美味的魚肉形成了鮮明的對比,從口感上來說,這道菜真是無可挑剔。
再加上魚刺已經剔掉,可以大口吃肉。
這菜品的水準,甚至連燕京飯店都難以企及。
不客氣的講,完全有上國宴的水準了。
一塊魚肉吃完,沒吃到一根魚刺,他舉起筷子想再夾一塊的時候,才注意到攝影師和現場導演那詫異的目光。
哎呀,忘了拍視頻這一茬了啊。
記得看別人探店都是吃一口就放下,然後風輕雲淡的點評,自己這……
咋就吃嗨了呢?
他尷尬的放下筷子說道:
「烤的很到位,蜜汁也恰到好處,吃起來沒有任何甜膩的感覺,而且用的也是蜂蜜,應該還是槐花蜜,外皮這層魚皮烤得酥酥的,裡面的肉很嫩,吃起來挺勁道,而且一根魚刺都沒有,吃起來特爽。」
現場導演:「……」
哥咱不是來找茬的嗎?
你咋一通猛夸啊?
人家被充值的主播也沒你誇得這麼上杆子啊。
注意你的立場啊,這視頻拍不好,感覺釣魚台的人不會揍你,反而燕京飯店的人會把你當成叛徒看待。
「咳咳,這魚是不錯,但一百多的價格……這麼幾塊,稍微有點貴了。」
攝影師搭話道:
「跟燕京飯店比呢?」
苟俊國咂咂嘴:
「要是燕京飯店賣這道菜,怎麼也得368以上……這軲轆掐了別播,你說你亂搭什麼話啊。」
剛說完一百多太貴了不划算,然後又說燕京飯店需要368以上,這不是打自己的臉嘛。
團隊沒磨合好就出來,真是鬧笑話。
不遠處,吳可欣看著謝保民問道:
「謝總廚,您覺得今天這份蜜汁烤魚鮓味道如何?」
這個問題一問出來,網友們頓時開始起鬨。
很顯然,他們很想知道謝保民會怎麼評價。
「我覺得就是我師弟的正常水平,甚至在烤制的過程中火稍稍有點大,導致魚肉中的水分有點流失,而烤到最後,火力又太小,魚皮的酥脆感沒達到最完美的階段……這道菜我吃過太多次了,還是上次進宅宴上做的好吃。」
直播間的彈幕上,網友們都樂瘋了:
「剛剛隱約聽到隔壁一通猛夸,結果謝總廚反而指出了一些問題。」
「這特麼到底誰是黑粉誰是鐵粉?」
「殺瘋了殺瘋了,謝總廚下次記得戴頭盔。」
「做探店,哪有不戴頭盔的?」
「這就是傳說中的塑料師門情嗎?」
「果然還是這種同門相殘的劇情有意思啊。」
「……」
謝保民看著彈幕上笑著說道:
「你們別替我師弟喊冤,他剛剛榮升釣魚台膳食部的監理,有權監管釣魚台所有餐廳的飯菜品質,回頭他執法時,不定怎麼折騰我們呢。」
吳可欣一聽,驚訝的問道: