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第390章 苟俊國 不是說冷門容易翻車嗎咋(第2页)

既然如此,苟俊國也沒多說什麼,和攝像師以及現場導演一塊兒坐在了旁邊的靠牆位置。

你們錄你們的,我們拍我們的,咱誰也別干涉誰。

落座後,小董親自提來了一壺龍井茶,燙杯之後幫他們滿上,每杯都是八分滿,完全符合倒茶的禮儀。

三杯茶水倒完,她從圍裙的口袋裡掏出一台平板電腦遞過去:

「先生您好,這是我們的菜單,您可以在這上面直接點餐,左右滑動就好,每道菜都有詳細信息,有配菜、口味、分量等方面的介紹。」

苟俊國接過來,心裡一喜,終於拿到林記美食的菜單了,等會兒就揀著冷門的開始點。

他沒有看頁的今日推薦菜品。

而是直接向下翻了起來。

當看到蜜汁烤魚鮓時候,苟俊國來了精神。

哈哈,傳說中的冷門菜品被我找到了,這道菜別的飯店都沒有,甚至連鮓這個字都是生僻的。

這種菜,有很大翻車機率啊。

嗯,就它了!

這道菜不僅冷門,而且價格還挺高,一份居然賣一百多,這是工薪階層消費的水平嗎?

等會兒可得好好說道說道,哼哼。

他用手指點了一下蜜汁烤魚鮓前面的小方框,選定了這道菜。

然後繼續翻了起來。

除了蜜汁烤魚鮓,店裡居然還有一道銀絲鮓湯,而且居然賣得更貴,來一份來一份,就喜歡這種冷門且生僻的菜品。

油淋雞肝?

林記這種冷門菜品挺多啊。

來一份來一份。

那今天就給他們老闆上一課,沒有那本事就別玩花樣。

爆炒魚腸?

嗬,來勁了啊。

既然你們找打,那就別怪我不客氣了。

接著他又點了薑母鴨的濕鴨子做法,北方飯店做薑母鴨,基本上都是干鴨子做法,猛然見到有濕鴨子,苟俊國哪能放過啊。

現場導演湊過來看了一眼:

「你不能老點冷門菜品,有些高難度的菜品該點也得點。」

高難度的?

苟俊國當即選了一道麻婆豆腐。

這道菜雖然聽名字很家常,但想要做好卻不容易。

就拿燕京飯店的中華禮儀廳來講,只有主廚以上的師傅才能將這道菜做到極致。

等會兒說不定就在這道菜上翻車了。

他看了看,已經五菜一湯了,決定再點一道青菜結束戰鬥。

點哪道比較好呢?

石烹茼蒿看起來挺冷門的,苟俊國剛要點,發現居然還有一道更生僻的冷門菜品:

宣威火腿油焗空心菜。

名字怪長啊。

那就你了!

菜點完開始點主食,他翻了翻手擀麵,點了最容易在飯店裡被人吐槽的炸醬麵。

幾乎所有京城人都認為自家做的炸醬麵最好吃,但在外面吃飯又喜歡點這道麵食,一邊吐槽一邊吃,吃完再來一句沒媽媽做的好吃。

既然林記也有炸醬麵,那就別怪我不客氣了。

一小份炸醬麵,現場導演和攝影師點的米飯,兩人覺得剛剛的菜應該挺下飯的,吃麵多少有些不搭配。

點完這些,苟俊國這才注意到了頁上推薦度兩種甜品。

「紅糖薑汁翡翠糊?冰糖薑汁翡翠酪?這種冷門甜品一看就帶著翻車的范兒呢,一樣來一份吧。」

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