不少人都去服務台那兒跟墩墩合影。
小傢伙再次恢復到了一臉臭屁的樣子。
不拒絕,但也別想配合。
曾曉琪她們吃過午飯,閒著沒事,跟沈寶寶竇雯靜一塊兒去附近的電影院看電影去了。
而林旭在廚房忙到快十二點,來到樓下,打算看看那些雞肝咋樣。
幾十斤雞肝呢。
要是好吃等會兒就立即開賣。
要是不好吃也儘早讓樓上的廚師們一塊兒想辦法處理掉。
「味兒咋樣?」
一進鹵品部的門,林旭便看到徐華正拿著一個雞肝在吃。
「味道棒,雞肝做得好嫩,吃的時候我甚至有些擔心冒出血水,但事實證明,雞肝已經完全熟透,不可能有血水冒出來的。」
是嗎?
徐華端著一個小盆遞過來,裡面全都是剛撈出來的雞肝。
林旭捏著一個嘗了嘗,果然好嫩。
雞肝的質地比較細膩,吃在嘴裡有股濃郁的鮮味,再配上鹵湯的味道和恰到好處的鹹味,這雞肝做得真是不錯。
不愧是完美級燒雞的鹵湯,就是好用。
可惜已經吃飽了,不然去樓上拿個熱燒餅夾進去這麼熱乎乎的吃下去,絕對很舒服。
「那就撈出來開賣吧,裝盤時候改一下刀,別一大串上去,讓顧客無從下手。」
「我知道的老闆,你放心好了。」
林旭把盆里剩下的幾個雞肝拿出來,用刀切了一下,隨即端著盤子來到服務台,遞給了舒云:
「上的滷雞肝,你們都嘗嘗,讓服務員給顧客推薦一下。」
說完,他揉揉墩墩的腦袋,上樓繼續忙去了。
舒雲用牙籤扎了一小塊雞肝嘗了嘗,頓時眼前一亮。
味道確實不錯,那幾個去看電影的,看來吃不上這麼美味的菜品了啊。
她將盤子遞給宋甜甜,讓這位前台經理找一樓二樓三樓的領班,去給大家交代的同時,也嘗嘗雞肝的味道,做到心中有數。
宋甜甜剛走,一個高大帥氣的身影就出現在了門口。
多日不見的任傑走進了店裡。
往常他進來的時候,都逕自去裡面找位置坐了,但今天卻有些反常的往服務台這邊踱了過來。
舒雲有些好奇的看著這位男模一樣的警察,笑著打了個招呼:
「你好任警官,是來吃飯還是來找我們陳總……陳總廚的?」
這會兒陳總廚遠在千里之外呢,可沒法過來見你。
任傑笑了笑,先輕輕撓了撓墩墩的下巴,這才笑著問道:
「你們陳總廚在樓上忙嗎?」
「沒,趁著國慶節回老家了。」
舒雲覺得來林記之後,別的沒學會,撒謊倒是越來越順溜了。
她本想說休假的,但想想服務行業都等著國慶七天回血呢,怎麼在這個節骨眼上讓人休假啊。
所以便撒了個謊。
「回老家了?」
任傑有些詫異,這小幫廚,飯店最忙的時候回去,也不怕把你開除了嗎?
他隨口問道:
「陳總廚的老家是哪裡的?」
「呼倫草原。」
任傑一愣:
「真的假的?她是呼倫草原的?」
舒雲拿著手機,點開【好姐妹罩杯不縮水】的群聊,翻到昨天陳總發的臭美照,點開全屏給任傑看了看:
「喏,剛回家就換上了蒙古袍,夠漂亮吧?」
任傑看了看,確實比那身不怎麼合身的廚師服強得多。
想想一個草原上的姑娘千里迢迢獨自在京城闖蕩,這期間肯定吃了很多苦,受了很多委屈。
所以在店裡時見不到這種笑容。
也就回家了,才能放下戒備和自卑,安然享受家庭的溫暖。