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第252章 開業慶典計劃旭哥烤肉店那種南（第5页）

打開櫃門的時候，一股濃郁的甜香味兒就撲鼻而來。

這會兒往盤子裡一擺，就是大姨子點名要的代餐南瓜了。

不過南瓜羹的話，還得進一步加工才行。

林旭拿來料理機，一手托著南瓜，另一隻手拿著鐵勺子，將黃澄澄的南瓜挖出來放進料理機中。

其實貝貝南瓜的皮挺好吃的，又香又糯。

但加到南瓜羹中會讓顏值降低一大截，沒有了南瓜羹那種誘人的亮黃色，所以要去掉南瓜皮，只要黃色部分。

把這些果肉全都挖出來後，林旭往裡面加了一盒牛奶，然後打開料理機的果肉功能，將南瓜打成了濃稠的南瓜糊。

今天蒸的南瓜有點多，他打了好幾壺才算打完。

南瓜糊全都打好，將做甜品用的不鏽鋼湯鍋放在灶上，裡面加入兩盒牛奶，再放入幾片芝士熬一下。

熬的時候要不停的用勺子在鍋里轉動，加芝士的融化。

等熬化後，把打好的南瓜糊一股腦倒進去，接著用勺子開始在鍋里不停的攪拌，讓牛奶和南瓜糊拌勻。

同時把奶香、芝士香以及南瓜香充分熬出來。

在熬的時候，還要根據南瓜羹的濃稠度，靈活添加牛奶，防止過於濃稠導致糊底。

等香味完全熬出來，鍋里放入一小勺白砂糖，再倒入大半碗用糯米粉調成的澱粉水。

糯米粉不僅能增稠，同時也能增加南瓜羹的絲滑的口感。

熬好的南瓜羹金黃細膩，質地粘稠。

往碗中盛的時候甚至有一點點拉絲的效果。

盛好後端出來，卡座那邊翹以盼的耿樂樂和曾曉琪趕緊迎了過來。

「哇，果然一樣啊，這小香甜味兒，撓兒的一下就上來了……旭哥賽高！」

耿樂樂剛接過南瓜羹就順著碗邊吸溜了一口，頓時對林旭的手藝讚不絕口，這味道，甚至比烤肉店喝到的還正宗呢。

曾曉琪嘗了之後，當即將腦海中原本列好的節目表給望到了九霄雲外：

「太好喝了，咱下期節目就拍這個好不好？」

你之前不是說拍冬瓜釀雞胸嗎……林旭有些意外，不過曉琪姐是節目負責人，他點頭說道：

「行啊，沒問題。」

「那你到時候可得做多點啊，我準備弄個保溫壺灌一壺，這樣就能坐在辦公室里慢慢喝了。」

林旭：「……」

姐啊，這裡面不光有南瓜和牛奶，還有很多的芝士和白砂糖呢，這么喝下去，你別說減肥了，弄不好反而會胖二十斤。

端著美味香甜的南瓜羹回到座位上後，耿樂樂掏出手機拍張照片，隨即發到了林記美食話題下面：

「哈哈，來後廚碰運氣，正好碰到旭哥做南瓜羹，味道香甜口感絲滑，你永遠可以相信林記！」

這條動態剛發出來。

正在網球場邊上喝水休息的沈寶寶見到後，頓時沒了再打一輪的興，她沖旁邊有些意猶未盡的陳燕問道：

「燕寶，回去吧？」

「嘖嘖嘖，才出來多大會兒就想我妹夫了？你自己打車走吧，我得趁著今天沒人打擾再多練練，用最美最健康的狀態迎接我的三十歲生……」

「日」子還沒說完，她瞥見了沈寶寶手機頁面上的南瓜羹，隨即開始收拾自己的裝備和用品：

「生活嘛，就得張弛有度，既然你想回去，那本表姐就犧牲一下鍛鍊時間開車送你吧，誰讓咱姐妹情深呢……」

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