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第216章 窩窩頭居然能這麼好吃黃鱔版的豉（第2页）

但經過炒制和攪動之後，油脂已經充分和醬料融為一體，原本略顯粘稠的醬料也變稀了一些。

又翻炒一會兒，隨著水分減少，鍋里的醬再次變得粘稠起來。

當醬香味變得愈發濃烈的時候，關火，用勺子將鍋里炒得香味濃郁的醬盛到一個大碗中。

這碗讓許多中原人魂牽夢縈的西瓜豆醬就出鍋了。

除了西瓜豆醬之外，林旭又用蒜末做了一份蒜泥香油和一份油潑辣子，儘可能豐富窩窩頭蘸料的種類。

全部做好後，蒸櫃裡的窩窩頭也已經蒸好。

停火後虛蒸兩分鐘後，將蒸盤從蒸櫃中抽了出來。

把蒸盤放在工作檯上，用另一個蒸盤扣上去，和沈寶寶抬著兩頭一翻轉，再將籠布拿掉，蒸好的窩窩頭就全部晾在了的蒸盤中。

將所有窩窩頭全都晾出來後，玉米糝也熬好了。

沈寶寶顛顛兒的跑到遊客中心喊來了公公婆婆，今天的早餐就開始了。

「嗯，這豆醬做得不錯，聞著就香。」

林紅旗來到餐廳後，聞著這好聞的豆醬味兒，腦海中不自覺就浮現出了上學時候用罐頭瓶往學校帶豆醬吃的情景。

那會兒的學生家裡都挺困難的，一瓶豆醬也會視若珍寶，連上課時候都會帶著，生怕放宿舍里被人摸走了。

這要丟了的話，不僅兩周的菜會打水漂，回家後還會挨訓。

因為罐頭瓶珍貴，也就逢年過節時候親戚們會送一些，弄丟了家裡就得想辦法重再找個……

想到過去的困難時期，再看看現在一家人其樂融融的場面，林紅旗心裡很是感慨。

日子終歸是越來越好了啊。

「爸，你的粥。」

正想著的時候，沈寶寶雙手端來一碗玉米糝粥擺在了自己面前，這讓林紅旗對現在的生活更滿意了。

誰能想到，咱老林家的孩子能娶到京城有錢人家的閨女呢？

一旁的陳美娟也是感慨連連：

「咱上學那會兒要是有這麼一罐豆醬該多好啊。」

林紅旗笑著給她遞了雙筷子：

「咋？我媽做的不夠你吃啊？」

上學那會兒，林旭的爺爺是個小幹部，林老太太那會兒也在學校教書，家裡條件相對好一點。

高中住校的時候，林紅旗從家帶吃的喝的都會給班上最漂亮的陳美娟分一些，有時候甚至自己餓肚子也要讓陳美娟吃飽。

兩人就這麼偷偷好上了。

那個年代學生戀愛是不被允許的，不僅學校會給處分，甚至連雙方的家長也會強烈反對。

當時剛剛參加工作的陳美德和陳美亮聽說有個教師子弟糾纏自家小妹，立馬火冒三丈，蹬著自行車直奔林家所在的村莊。

打算給林紅旗點顏色看看，順便警告他離自家小妹遠一點。

兄弟倆蹬著自行車趕了幾十里路，剛到村里，正好趕上林家的房子上樑。

那滿是肥肉片子的大鍋菜和蒸得喧軟的白面饅頭，一下子讓又累又餓的兩人饞得不行。

原本來找麻煩的兄弟倆，突然覺得小妹跟著這樣殷實的人家也不錯，便收起打人的心思，挽起袖子開始幫忙上樑。

完事兒後一人吃了兩碗大鍋菜，四個大饅頭。

林老太太原本是不同意林紅旗早早定親的，她覺得自家紅旗努努力，回頭考個大學沒問題。

但現在女方那邊這麼主動。

聽說家裡上樑居然蹬著自行車，趕了幾十里路來幫忙。

這要不提個親實在說不過去，便托人去提了親，順便送過去兩根完整的豬後腿。

嗯，人家跑那麼遠去幫忙，這事兒成與不成，兩根豬後腿都應該送的。

陳家那邊自然沒想到事情會變成這樣，但兩根豬腿也已經送到了家裡，美娟對那小子也各種滿意。

自家兩個孩子甚至還去幫忙上了大梁。

那就同意吧！

就這樣，還在上高二的林紅旗，就跟同班同學陳美娟定了親，成天出雙入對的，把全校師生都羨慕得不行。

「哇！爸爸媽媽的愛情好浪漫呀！」

沈寶寶聽完後，滿眼都是小星星。

原本還覺得跟旭寶畢業就訂婚挺突兀的，誰知道公公婆婆上高二的時候就已經訂了婚，果然現在年輕人玩的，都是老一輩剩下的。

她學著陳美娟的樣子，用筷子挑了點西瓜豆醬抹在窩窩頭裡面，然後咬一口。

哇噻！

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雜糧窩窩配上豆醬這麼好吃啊？