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第199章 小旭你岳父要跟你爸拜把子了沸（第6页）

他這一通折騰，把幫廚之前準備好的干辣椒段取走一半，害得幾個幫廚趕緊手忙腳亂用剪刀開始剪辣椒段。

生怕被領班看到挨罵。

鍋里的油熱後。

戴建利說道：

「七成熱油溫的時候，關火，然後把干辣椒和青花椒倒進去，要是怕炸糊的話，你可要提前用酒把這兩樣泡一下。」

說完，他把火關掉。

將干辣椒段和青花椒倒進鍋里。

鍋里的熱油頓時劇烈的沸騰起來，濃郁的麻辣味兒四散開來。

戴建利用勺子在鍋里攪動幾下，讓花椒和辣椒受熱均勻。

然後一股腦倒進了鋪滿魚片的盆里。

熱油再次沸騰起來。

還夾雜著一股魚肉的清鮮。

在他倒油的時候，林旭在心裡默念一聲：

「使用烹飪學習卡！」

烹飪學習卡立馬被觸發了。

「學習對象：戴建利。當前技能為沸騰魚烹飪技法，是否學習？」

「學習！」

「恭喜宿主獲得完美級川菜創菜品——沸騰魚。」

不錯不錯。

居然一遍學成了。

看來自己跟戴總廚這個樂子人還真有緣分啊。

正嘀咕著的時候。

郭衛東皺眉走了過來：

「老戴你狗日的，烹辣椒花椒咋不開油煙機呢？你看把廚房裡的人給嗆的……」

林旭回過神來，才意識到廚房裡確實滿是嗆人的麻辣味，附近的廚師都在往外跑，一邊跑還一邊捂著嘴咳嗽。

顯然是被辣椒給嗆的了。

戴建利把手中放鍋放下，笑著說道：

「這不想給你們廚房裡增加點菸火氣嘛。」

郭衛東：「……」

狗東西！

你家煙火氣是這種嗆得呆不住人的麻辣味兒嗎？

「既然龍躉拆完了，爬回你的十八層地獄去！」

戴建利依然笑嘻嘻的：

「你咋趕人呢老郭，我還打算教林兄弟生爆魚片呢。」

郭衛東不耐煩的揮揮手：

「我教就行了，再讓你教下去，我擔心你把我的廚房給拆了……小旭，我教你生爆魚片咋樣，想不想學？」

正在吃瓜看戲的林旭：「……」

還有這種好事兒？

「學學學，太想學了，我正想見識一下郭總廚的手藝呢！」

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