剛開店那會兒,林旭腦子裡只想著掙錢,但隨著對烹飪的了解,他越來越喜歡做菜了。
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往灶台那一站,哪怕啥也不干呢,也有種掌控了全世界的感覺。
「讓自己得到快樂?」
郭星海咀嚼著林旭的話,越琢磨越覺得正確。
今天比賽,從第一輪到現在,他一直考慮的都是分數,考慮評委們會如何打分。
雖然也用心做了,但整個烹製的過程是建立在取悅評委的基礎上的。
火候這樣評委們喜不喜歡?
嫩一點會不會打分更高?
姜切絲會不會比切末要強?
腦子裡一直考慮這些,導致沒了自我。
而林旭是把評委當成了自己的食客。
做揚州炒飯的時候,他看了眼評委們的身材。
喲,平時吃飯油水挺足啊,那就再加點豬油吧,讓你們吃得更過癮一些。
「我懂了,謝謝你林旭。」
郭星海認真的向林旭道了謝,心裡有種撥雲見日的感覺。
沒多久。
霍一凡和莊一舟也來了。
莊一舟因為有了工作,這會兒狀態比較放鬆:
「等會兒這一輪不好辦,因為評委們剛剛吃過飯,不像飯前,他們餓著肚子,吃啥都是香的。」
霍一凡點點頭:
「看評委怎麼要求吧,儘量做點清爽解膩的菜品。」
很快,吃飽喝足的評委們便魚貫而入。
工作人員推來了的置物架,上面放著各種食材,有整條的金華火腿,有高湯,有大腸,還有豆腐等等。
最後一輪比賽了。
食材方面也是敞開了供應。
劉正宇拿著麥克風對林旭他們四個說道:
「接下來要舉行的是四強爭霸賽,也就是最後一輪比賽了,本輪比賽沒有任何要求,你們只要在三小時內做出一道菜品就行,開始吧小伙子們。」
這麼簡單?
原本還在猜測本輪比賽會是什麼要求的網友們和現場的觀眾,全都有些沒反應過來。
但林旭他們四個卻沒有任何輕鬆表情。
因為自由度越高,變數就越大。
顧問席上。
謝保民笑著說道:
「今天這比賽的題目真夠刁鑽的,前面每一輪都是命題,而且還各種限制,最後一輪突然把自由度放開,選手們不一定能立馬適應。」
後面的戴建利問道:
「老謝,你覺得林旭會做什麼啊?」
謝保民端著茶水喝了一口:
「這個還真不好說,吃飯的時候我們根本沒提這茬。」
邱振華問道:
「會做清水芙蓉嗎?」
謝保民剛說不可能,就看到師弟端走了置物架上的一鍋高湯,順便又拿走了整整一大包的雞胸肉和一盒雞蛋。
這……