笔趣阁

第186章 粉蒸銀絲太好吃啦製作泡椒魚皮（第2页）

女兒改口了，女婿也會改口。

一想到懂事的女婿沖自己喊媽，韓主任心裡的那點惆悵頓時就蕩然無存了。

嗯，用一棵長歪了的小白菜換一頭白淨的小豬，這波不虧！

另一邊。

林旭拿著剝好的蒜，放進榨汁機中榨成蒜汁，兌一點涼白開，再放入一些食鹽和一點提鮮用的白糖。

攪化後倒入洗刷乾淨的噴壺中。

然後小心的噴在了盤中的蘿蔔絲上。

這會兒蘿蔔絲還是熱的。

料汁剛噴上去，熱氣就將蒜香味給烘託了起來。

正噴著的時候，腦海中突然響起了系統的提示音：

「宿主心靈手巧，創作出了卓越級失傳菜品【粉蒸銀絲】，獲得完美級湯羹類抽獎一次，是否立即抽獎？」

湯羹類？

林旭心裡一陣激動。

賭對了啊。

這道菜果然是跟著刀工升級的。

當然了，用噴壺噴料汁的方式也應該是加分項，因為這樣就不用在盤子裡擺蘸汁了，顏值會更高。

他看了眼在客廳玩自嗨小老鼠的墩墩。

等會兒忙完再抽獎吧。

沒有墩墩參與的抽獎，不定能抽到什麼吃灰菜品呢，還是讓拿小傢伙幫忙挑選個急用的比較好。

想到這裡。

他把料汁噴完，便放下了噴壺。

「嗯，好聞。」

一旁的陳美娟覺得兒子真是越來越厲害了。

居然能想到用噴壺給蒸好的蘿蔔絲增加味道。

噴過之後，蘿蔔絲依然呈現白玉銀絲般的樣子，但卻有了誘人的蒜香味，不光看起來好看了，聞起來也饞人。

林紅旗感慨的說道：

「擱老家幾塊錢能買一兜子白蘿蔔了，這麼加工一下，一盤不得賣一百多？」

林旭用筷子將盤中的蘿蔔絲稍稍調整一下，隨即笑著說道：

「別的地方我不知道，但釣魚台上這道菜的話，價格應該不低於五百八十八。」

越是高端的餐廳，對這類菜品就越是青睞。

一份蒸蘿蔔絲賣幾百塊錢雖然看似很多，但也花費了巨大的功夫。

林旭把這道菜擺在了父母面前：

「來嘗嘗吧，看看我的手藝咋樣。」

一聽這麼一份菜能賣五六百，陳美娟趕緊說道：

「橫豎不過是蘿蔔味，我跟你爸吃都浪費了，等會兒給你岳父岳母吃吧，他們應該會很喜歡的。」

說完，她深深的看了眼盤中的菜品。

哪個當媽的不想品嘗兒子的手藝啊。

但剛剛兒子切得都冒汗了，要是吃了還得重切重做，還是算了，免得累著孩子。

林紅旗雖然沒有說話，但也是這個意思。

這麼折騰的一道菜，就不嘗了，免得等會兒還得再重做。

「這道菜得熱著吃，涼了的話蘿蔔絲會跟棉繩一樣嚼不斷，趕緊吃吧，等會兒我再做一份。」

林旭笑著把筷子遞過去。

等父母動筷後，他這才夾起一筷子嘗了嘗。

剛入口，就吃到了蒜的辣味，但不濃烈，可以說恰到好處。

輕輕咀嚼。

細細的蘿蔔絲稍稍帶著韌勁，但又不是嚼不斷的那種，吃起來有點類似竹升面，但比竹升面更韌一些。

而外面裹著的那層薄薄的太白粉。

此時吃起來糯糯的。

讓蘿蔔絲的口感變得更加豐富起來。