高湯雖然也能增加鮮香味。
但跟專業增鮮的調料相比多少還是有些不夠看的。
謝保民這會兒氣兒順了。
他無奈的笑了笑:
「我還以為差在什麼地方呢,原來是這麼回事……多謝你了小馬,讓我見識到了學校食堂的飯菜。」
馬志強把鍋刷完,這會兒正在準備大家要吃的午餐:
「您客氣了謝師傅,我就是舉手之勞而已。」
很快。
午飯開始。
沈佳悅也來拿盒飯了。
不過見到桌上擺著兩份燒茄子,她好奇的問道:
「今天茄子便宜了?咋做兩道茄子類的菜啊?」
林旭笑著說道:
「今兒師兄跟學校食堂的大師傅pk廚藝了,所以有兩份燒茄子,一份是高檔酒店版,一份是學校食堂版。」
沈佳悅當即把筷子伸向了馬志強做的那份燒茄子:
「那我選學校食堂的,還記得咱學校食堂的大媽每次給伱打燒茄子都打滿滿一大份,我想嘗嘗都不給,小氣鬼。」
想起大學時候的歲月,這丫頭臉上帶著甜甜的笑容。
那是我們的青春呀!
我的青春里有你,你的青春里也有我,真好!
她嘗了馬志強做的,又嘗了謝保民做的,認真點評道:
「師兄做的味道更好,茄子的外皮還酥酥的,而馬師傅做的更下飯,因為學校食堂做的就是這個味兒。」
嗬……
兩邊都不得罪,你可真是個端水大師啊。
要是跟岳父岳母這麼說話,你也不至於時常走在挨打邊緣了……林旭默默吐槽自己女友兩句,隨即看著謝保民問道:
「師兄今晚回家可以再試試了,不行咱們這邊就派出馬師傅,不信干不過一個初中學校的食堂大師傅。」
謝保民這會兒已經釋懷了。
至少對著他用烹飪學習卡的話,不會再蹦出憤怒的技能提示了。
他笑著說道:
「這不怪人家,怪我,我一直用在釣魚台做菜的方式在家做菜,也難怪孩子們不喜歡,跟馬師傅做的相比,我少了很多煙火氣。」
酒店的餐飲基本上都跟煙火氣無緣的。
倒是一些農家樂飯店,反而能吃到具有煙火氣的菜品。
謝保民這會兒也算是醒悟了過來,為什麼上次老婆帶著孩子們去西山野營,一聽自己不去會那麼開心了。
大概是嫌棄自己沒有煙火氣吧?
以後得改掉這個缺點,把工作和生活分開對待。
在家做個有煙火氣的頂樑柱,在釣魚台做個要求嚴格的行政總廚。
想到這裡。
他認真對林旭說道:
「師弟,謝謝你啊,讓我明白了生活和工作要區分開的重要性。」
林旭:?????
幹嘛突然說謝謝?
你不會想跳《聽我說謝謝你》吧?
謝保民飯都顧不上吃就準備回家,打算和家人坦誠自己的不足:
「我先回去了師弟,你們店裡員工餐老是這幾樣該改改了,回頭我教你做棗莊辣子雞啊,比較適合吃米飯……」