聽到有人夸自己,郭衛國趕緊客套起來。
他沒想到來這小飯店裡吃飯的顧客居然也去十號樓消費,這可得客氣一點,畢竟十號樓人均消費好幾千,能去那裡吃飯的都不是一般人。
郭星海見林旭和魏乾都在廚房,便逕自走了過去:
「好你個林旭,說要請喝酒,結果讓我們來給你幹活是吧?」
林旭笑著說道:
「沒有沒有,我們員工正準備吃飯呢,一塊兒吃吧?」
郭星海沒有吃員工餐的習慣。
也不覺得飯店後廚的員工餐能有多好吃。
但當林旭把另外一盤紅燒肉和一盤豉汁蒸排骨端上桌的時候,他頓時瞪大了眼睛:
這麼豐盛居然是員工餐?
正疑惑著的時候,他又看到剛剛做好的水煮魚、蒸得皮酥肉爛的豉汁鳳爪以及另外一盤白玉藕絲。
媽耶!
這員工餐比中午一號樓待客吃的都好。
林旭對自己的員工也太好了吧?
魏乾說道:
「這店裡的氛圍好,我第一次發現飯店後廚不撕逼不吵架不拉山頭,所有人雖然各司其職,但也都互相幫忙,比釣魚台後廚強多了。」
他在釣魚台差點成為何總廚的徒弟,經歷了被人簇擁又被人嫌棄的過程,所以猛然來到林記,居然有種回到家的感覺。
這種友愛的氛圍,實在太讓人暖心了。
他們開始落座的時候,沈佳悅也端著米飯湊了過來。
謝保民進來的時候,這丫頭原本夾起一塊紅燒肉要往嘴裡送呢,但一聽老爸招呼謝師兄和郭總廚坐那一桌,她就趕緊往自己碗裡夾了幾塊紅燒肉,到一邊吃去了。
肥而不膩的肉塊夾起來咬一口,頓時滿嘴流油。
肥肉部分煮得很到位,幾乎到了入口即化的地步,而瘦肉部分也鮮嫩多汁,這種口感配上甜鹹交織的味道,讓人頓時食慾大增。
「這紅燒肉好吃吖!啥時候在店裡上呢?」
沈佳悅好奇的問道。
好想天天都能吃到啊。
林旭笑了笑說道:
「暫時是上不了了,因為過幾天這裡就要關門歇業了。」
什麼?
關門?
好好的生意,為什麼要關門啊?
員工們全都很詫異。
連帶著剛坐下拿起筷子的魏乾和郭星海也看著林旭。
剛獲得冠軍不該大力宣傳增加店裡的生意嗎?
咋關門了?
「你們都這麼看著我幹嘛?我說的關門是停業裝修,下午我師父和我岳父把這間店門以及隔壁和樓上的商鋪全都轉到了我名下,等這兩天找到設計師拿出設計方案後,就停業開始裝修,把林記美食裝成大酒樓。」
既然一個小門店滿足不了顧客的需求。
那就擴張唄。
反正所有商鋪已經到手,林旭也沒有那種「哪怕你排隊排到長安街我也不擴店」的網紅小館經營思路。
「乖乖嘞,這可是大手筆啊!」
魏乾滿臉欽佩。
他以為林旭找到有錢老丈人之後就不幹這一行了。
沒想到是擴大經營規模。