他記得很清楚,第一輪比賽的時候這年輕人就獲得了第二名,現在能把蘸汁做得這麼好,確實有真本事啊。
嘗完郭星海做的後。
他逕自來到林旭面前。
剛要嘗嘗林旭做的,沒想到郭星海也跟了過來:
「老師,我能嘗嘗他做的蘸料嗎?」
耿立山一愣,隨即說道:
「可以啊,來嘗吧,這一盤羊肉我也吃不完……給他拿雙筷子。」
旁邊的服務員拿來一雙一次性筷子,郭星海沖林旭笑了笑說道:
「我看你用的料很有意思,很想嘗嘗味道,不好意思啊。」
在烹飪比賽中,選手之間相互嘗試菜品,會被認為是挑釁或者質疑裁判,不過郭星海是真的好奇林旭做的蘸料是什麼滋味,所以便硬著頭皮來了。
林旭倒是沒什麼想法。
想嘗就嘗唄。
卓越級的蘸料完全不怕嘗。
郭星海夾起一小片羊肉在蘸料中蘸了一下,剛送進嘴裡,臉上就流露出了震驚的表情,一下子把耿立山的好奇心給勾了起來:
「味道咋樣啊小伙子?」
郭星海慢慢咀嚼,品嘗著羊肉的滋味,吃完後,他意猶未盡的看了眼桌上擺著的蘸料:
「好!真好,這味道……老師我能再嘗一塊嗎?」
「可以!」
耿立山點點頭,也夾起一片羊肉在蘸料中蘸一下,送進嘴裡後,表情變得跟郭星海一模一樣了。
入口的鮮香讓人渾身一激靈。
這蘸料把羊肉鮮香和口感完美的襯託了出來。
瘦肉的部分嚼起來鮮美,肥肉部分嚼起來濃香。
半肥半瘦的羊後腿肉配上這鮮香可口的蘸料,讓人直呼美味。
「確實好吃……你們都來嘗嘗,這小伙子做的蘸料,一般廚師根本比不上,像是老師傅調出來的。」
耿立山說完又夾了一筷子羊肉嘗了嘗碗中的蘸料:
「越吃越美味,酸、甜、麻、辣、鮮、咸多種味道融合交織,這味道感覺太棒了,感覺我自己都能吃一整盤羊肉。」
其他評委聞言也湊過來。
嘗了之後,覺得立山先生說得確實很對。
這蘸料真像是老師傅調出來,味道好,滋味足,但又沒有壓住羊肉本身的鮮香,反而讓羊肉更美味了。
聽著大家的誇獎。
林旭腦海中很快就響起了系統的提示音:
「宿主在規定時間內獲得十人以上的稱讚,正式獲得卓越級白水羊肉蘸料技法,恭喜宿主。」
呼……
僥倖完成啊。
幸好郭星海好奇自己調的蘸汁,不然還真不一定能完成這個任務呢。
卓越級蘸汁技法到手。
那回頭是不是也煮點羊肉嘗嘗呢?
林旭打算回去了買點羊肉試試。
可惜積分不多。
不然絕對要把那個完美級蘸料兌換出來,看能觸發什麼試煉任務。
「看這些評委吃我都餓了。」
「以前看電視上的美食比賽,那些評委都是吃一口然後叭叭說半天,釣魚台這些評委咋跟吃席一樣啊?」
「就是,快饞死我了。」
「這些蘸料能不能別扔給我啊,我想就著饅頭吃。」
「只能蘸羊肉嗎?家裡沒羊肉,但好想試試味道。」
「豬肉和雞肉肯定也行,就這料,隨便煮點素菜蘸著都好吃。」
「希望林老闆能出個完整的教程啊。」
「對對對,我也想知道具體的配比和教程。」