他讀取完之後才發現,這個技法的用途居然非常廣泛,不僅可以包餃子包包子,而且還可以包湯圓、包魚丸、包點心等一切把餡料包裹起來的烹飪技法。
臥槽!
賺大了啊!
昨天抽獎時候我咋沒有想起蹭墩墩的運氣呢?
以後抽獎再也不拜那些亂七八糟的神仙鬼怪了,就蹭墩墩的運氣,這也算是物盡其用,貓盡其材嘛!
很快。
店裡的午飯開始了。
今天林旭蒸魚用的是師父昨天提到過的豬網油。
把豬網油放進水中,用蔥姜料酒焯一下水,去掉豬網油上面的腥味和雜質,然後將魚包起來放在蒸櫃裡蒸。
蒸好後豬網油消失不見。
但魚身上的香味卻變得更加濃烈了。
「呀!感覺比昨天的魚吃起來更美味了呢。」
沈佳悅嘗了一口,頓時喜歡上了這個味道。
比昨天的更香了,而且魚皮好像變得完整了一些,沒有爆得四分五裂的樣子。
我家旭寶的手藝真是越來越好啦!
昨天好多來晚了的顧客沒吃上魚,特意囑託林旭今天多進點,他們要過過癮,所以林旭進了五十條,這已經是水族箱的極限了。
午飯結束後。
林旭好奇的看了下手機:
「以往粵利粵早早的就來了,今天咋沒影了呢?」
同一時間。
鍾懷仁提著各種羊城帶來的禮品,和兒子粵利粵來到了迎春街盡頭的一個小區。
「乖仔,等會兒帶你見我老師,你要禮貌一點知道嗎?你的事業我幫不上忙,只能給你在京城拓展點人脈。」
「知啦知啦!」
父子倆進入單元樓,敲開了一家房門。
很快,門開了。
許教授的身影出現在了門口。
「許教授,我來看你了。」
「哎喲,懷仁還是這麼一表人才啊。」
許教授跟鍾懷仁打了個招呼,這才看到了後面跟著的粵利粵:
「粵利粵?你咋也來了?店裡上的蒸魚你吃了沒?那魚可好吃了,昨天我們差點沒吃到……」
鍾懷仁:????
我找許教授是幹嘛來著?
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