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第75章 北宋名菜之吊卤面（第2页）
邹聪指着自己跟前服务员分装好的一小碗面，眉头略皱。
“嗯，这是吊卤面，今日是刘老爷子寿辰，小辈以此祝贺老爷子长生久视，福寿无疆！”
一番贺词下来，刘老爷子眉开眼笑，饭局上气氛也十分和谐。
邹聪冷哼了一声：“不就是做个菜吗，有什么好得意的，上不得台面的东西，也就会这点讨好的小手段！”
坐在邹家附近的人都听见了，其中那位认出来是吊卤面的老者也朝邹聪望过来。
都说邹家接班人有纨绔恶习，如今看来传言不假，这种场合都能出言不逊，私下底还不知道什么样子。
邹华田却没多说什么，他虽然不赞同儿子的态度，但是对杨临这样的人也真的看不上，而且现在也不好教训儿子。
“小邹总似乎对我做的菜有意见？”
杨临虽然没听清楚，但是对邹聪什么德行心里很有数。
“呵呵，只是觉得杨先生做的菜不过如此罢了。”
“吊卤面，我还真没听说过，不知道有什么讲究吗？”
“吊卤面是北宋年间的一道经典面食，被称为中州膳食一绝，只不过现在会做正宗吊卤面的人已经少之又少，几乎失传了，就算是在开封，也没有人会做。”
那位老者看向杨临，“杨先生是从何处学来的做法？看起来颇有章法。”
“我是自己瞎琢磨的，没什么人教。”
杨临笑笑。
“我看这碗面色泽鲜艳，卤汁粘而不腻，附在面条之上能做到挂而不流，如此手艺可不是瞎琢磨就能做到的！杨先生太谦虚了。”
“不就是一碗面条，有这么多讲究？”
有人好奇地问道。
大部分人都觉得言过其实了，不就一碗面吗，他们什么样的珍馐没吃过，区区一碗面还真算不了什么。
他们大多数人都觉得杨临拍马屁的功夫不错，攀上刘宏山不算，还用一碗面条拍刘老爷子马屁。
这种一心想要攀附权贵的底层人，他们平时见得多了去了。
见没人信自己说的，唐服老人面色不变，只是拿起筷子吃面。
刚一入口，便觉得惊艳无比。
一连吃了两口，才惊愕的看向杨临。
其他人看他反应顿时好奇的不行，纷纷拿起筷子尝面条，刘宏山也忍不住吃了起来。
“小伙子，这面真是你做的？”
唐装老人激动不已。
“是我做的，区区小手艺，见笑了。”
“我就不信一碗面能有多好吃！”
邹聪拿起来狠狠吃了一大口，随后就傻眼了。
这是面条？
这赶得上国宴了吧？！
那小子不就是个开市的吗
