霍启君看着这些东西,干脆揉了面团吃面条。
揉面团的事情交给了李芙,霍启君准备做个辣椒酱。
让霍思尔把姜蒜切成沫准备好。
青红椒都有,辣度足够,直接剁碎,加入准备好的姜蒜,放入适量的盐搅拌均匀,装在碗里备用。
干锅倒油,油八九层热的时候,倒入准备好的辣椒酱碗里。
只听“刺啦”
一声,热油和剁碎的辣椒交汇碰撞,再加上调味的姜蒜,一股辛辣、香气十足的味道散开在厨房里。
“好香啊!”
霍思尔眼睛亮晶晶的看着碗里的辣椒酱。
霍启君勾唇一笑:“香料不全,不然还能更香,不过这是简单的辣椒酱,一会吃面够了!”
李芙也有些期待:“这么多油,这么香,待会吃面得多好吃啊?”
“那待会你自己试试不就知道了吗?”
李芙有些为难:“还有烩菜啊,哪吃的下这么多?”
霍启君笑了,霍思尔也笑了:“芙姨,我娘的意思应该是这个辣椒酱就是调味用的,不是光放这个吃面。”
霍启君点点头:“光用这个吃面也不是不行,就是味道太单一了,加上烩菜会更好一点!”
李芙道:“那我明白了!我得赶紧把面条弄出来!也不知道娘他们过来了没?”
霍启君朝外瞅了瞅,没看到李老太一家,又看了看天色。
“你弄你的,应该快了,差不多你做好他们应该也就来了!”
“那行!”
李芙应道。
厨房里忙的热火朝天,院子里也热闹的不行。
一个个收拾洗干净,这会都在院子里休息,聊着天。
吴子轩一回来,就先一头扎进屋子里,好半天才出来。
出来的时候手里拿着一包东西,霍思佳看见了,连忙过去拉着他问道:“你干什么去了?”
吴子轩扬了扬手里的东西:“找这个去了。”
“这是什么?”
“解暑的茶!”