自从美食店开起来,整个风土城能吃上肉的家里,除了水煮,都解锁了一种新吃法-烤着吃。
“这种白色的薄膜,影响口感,可以用剥皮那样的手法,把肉上的薄膜割下来。”
“也没有太多技巧。”
啧。
这还叫没有太多技巧?
看着一块块四四方方暗红色异兽肉,整整齐齐摆在操作台上,人们彻底信服了。
有人大着胆子问,“果果大料理师,美食店会售卖乌犍肉吗?”
“卖。”
虽然她有囤货不足恐惧症,可乌犍那么多肉,又没有冰箱,存个五天已经是极限了。
肯定要卖一些。
总不能都做成牛肉干吧。。。
整个风土城,又上演了车队长龙。
数百个大盆堆在电推车上,肥油和内脏,运到北城处理食材的院子里,兽肉和兽皮都运到铺子里。
至于完整的兽骨。。。
做成牛骨粉?不行,太费事。
她眼神一转,来到随从面前,随从正对着兽骨不停的拍。
“大人,知道如何制作标本吗?”
啊?
啥东西?
好吧,看着随从懵懂的眼神,她就知道,对方不懂如何制作标本。
“大人,你觉得这乌犍骨如何?”
“高大勇猛,气势十足,虽然死了,但威慑依然在,”
随从感叹着。
“要是把它放在南城门口,如何?”
沈果果带着笑意询问。
随从用尽力气,勉强想象出那个画面。
所有进城出城的人,尤其是其他城的人,一进大门就看到一座高大的乌犍兽骨架。。。
到时候任谁都要对城主敬上一分。
随从立刻微微行礼,“还请果果大料理师详细说说。”
嘿嘿!
沈果果和他交代,“这兽骨如果不处理,残留的血液和软组织会臭。”
“处理的方法有两个,一个是埋到土地里,自然腐蚀,大概半年,就能挖出来用了。”
“半年?还有没有更快的方式?”
随从虚心求教。