杨明苦不堪言,那些人都是有权有势的,他是和沈果果霍涛交好,但不代表自己可以得罪那些人。
这几日疲于应付,他都好几天没有和小花好好睡觉了。
呃。。。
沈果果挠头,“我说这几天不见你和刘叔的踪影,我这铺子今日开业,开业之后你那边应该就好多了。”
杨明苦笑点头,“我没有别的意思,就是。。。真的招架不住啊。。。”
“哎呀,我知道的,杨叔,明天晚上来我家吃好吃的,我约上刘叔和朱队长。”
正好,她还有事情要问刘老板。
“好。”
一听有好吃的,杨明感觉又活过来了。
“你今天开业,需要帮忙吗?”
杨明询问。
“不用,我这边有人,杨叔,回头你计算一下肥皂的数量,我们再做点。”
“好好好!”
肥皂早就卖空了,预订单他都接了不少,只不过这几天没时间和沈果果提而已。
回到铺子里,沈果果把她提前制作好的大铁盘摆在台子上,再把铁饭盒放在柜子后面的架子上。
最后,把价格牌放上。
还有她定制的铁勺,用来舀食材。
整的就和学校的食堂似的。
“来,你们几个,和我学一下食材制作。”
沈果果把王吉四人叫过来,点火烧油。
先是板油的熬制,然后是炸猪大肠、小肠、各种内脏。
“腌制的时间尽量长一点,炸的时候一定要注意火候,尤其是复炸的时间。”
“。。。是。”
王吉、王如、王祥勉勉强强把步骤记住,在沈果果的要求下,忐忑的操作一遍。
倒是王意,是真的很有天赋。
试了一遍之后,就学会了根据食材的大小,酌情变通油炸的时间。
她满意的点点头。
这些食材制作的技巧,都是非常简单的,就算被人学去了,她也不怕。
中华美食,数量繁多,博大精深,每天搞一样,那些人都跟不上她的度。
所以,在她眼里,也没什么好保密的。