一只羊的品质如何,从羊肉的颜色和纹理等特征就能看出来。
从肉的颜色和纹理来看,澳洲白绵羊的肉质确实比较细腻。
紧接着,李逸又把羊肉放到鼻子前嗅了一下。
羊肉的腥膻味有点重。
估计要等绵羊在庄园里生活超过一个月,腥膻味才能减弱。
像蓬莱庄园里的肉羊,羊肉膻味很淡,甚至都没有腥膻味,有一股淡淡的奶香味。
从2022年11月份到现在,只有22年购买了肉羊。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
23年和24年肉羊,都是第一批肉羊的后代。
在蓬莱庄园出生,并且长大的肉羊,品质都非常高。
如今看来,最快也要等到今年年底,才能得到改良过后的澳洲白绵羊。
江浩然搬着烧烤架走出来,又提来了一桶木炭。
吃烧烤肯定要吃炭烤的,这才好吃。
一直以来,李逸在庄园吃烧烤都是使用木炭。
并且木炭都是自己制作的。
庄园的防风林,每个季度都要清理一批灌木和树木。
这么多木材,肯定不能浪费。
一部分切成木板,或者加工成木桩保存起来。
剩下一部分残缺的树木,或者加工剩下的作料就制作成了木炭。
自己用的木炭,没有那么多要求。
反正冬天也很少用木炭,取暖都是靠暖气。
十几分钟后,烤羊腿和烤羊肉串的香味就出来了。
散在各处的宠物们,第一时间围了过来。
其中,熊二,贝塔,米奇,奶油和奶昔最为积极,恨不得挤开其他宠物,霸占所有的烤羊肉。
安娜小朋友蹲在烤架旁边,看着眼前的烤羊腿,不停的咽着口水。
“咕噜,咕噜……浩然叔叔,现在能吃了吗?”
“还不能哦。”
江浩然一边转着烤羊腿,一边往上面刷蜂蜜。
庄园的蜂蜜可是不折不扣的好东西。
江浩然这家伙,一点也不知道节省,不停的往羊腿上面刷蜂蜜。
喜欢美帝开庄园,开局海钓鲨鱼当宠物()美帝开庄园,开局海钓鲨鱼当宠物。