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第759章 让众女感到惊讶的松露（第2页）

卡罗琳继续说道：“在意大利阿尔巴举行的白松露国际拍卖会，是目前全球影响力最大的松露拍卖会。

自1999年以来，已经举行了25届，且每一届的影响力都在增加。”

李逸挠了挠头。

这么说，去年的时候他就应该带着松露去参加松露拍卖会。

去年李逸还没没有想到这一点。

李逸继而问道：“除了意大利这个拍卖会，还有其他的拍卖会，最好是上半年就举行的拍卖会。”

卡罗琳轻笑道：“李，专业的松露拍卖会一定不会在上半年举行的。

不过你可以参加各大拍卖行举办的松露拍卖会，他们基本上每一个季度都有松露专项拍卖会。

这些拍卖会上面的松露，很少有新鲜的松露，但也能吸引很多餐厅和松露爱好者参加。”

卡罗琳思索了一番后，说道：“五月份苏富比的一场拍卖会，就有松露专项。”

李逸有些小惊讶。

他知道传统拍卖行拍卖的物品很杂，但真的没想到还会拍卖松露。

松露是食材。

食材并不具有拍卖属性。

仔细一想，松露虽然是食材，但因为其珍贵和稀少，虽然天然就带有拍卖属性。

既然五月份苏富比有松露拍卖会，李逸就把庄园的松露送过去拍卖。

卡罗琳笑问道：“李，我记得你跟佳士得的关系很好吧？

你为什么不把松露送去佳士得拍卖行呢？”

李逸微微一笑。

他跟佳士得拍卖会的关系确实不错。

几乎所有的从海里打捞上来的东西，李逸都私下卖给了佳士得。

佳士得每次给出的报价，也还算公道。

可李逸还是决定，将这次的松露拍卖交给苏富比。

术业有专攻。

从卡罗琳这里得知，苏富比在拍卖松露方面很有心得。

既然如此，就交给苏富比了。

至于他和佳士得之间的友谊，都是利益促成的友谊。

回到别墅前的榕树底下。

李逸喝着茶，卡罗琳喝着咖啡。

两人聊到了接下来将在德克萨斯州举办的北美畜牧展。

“李，德克萨斯州是美国的第二大州，也是美国独立意愿最强的一个州。