因为没有人敢捕捞。
以前还没有禁止捕捞时,野生长江刀鱼价格一度攀升到8ooo块一斤。
并且想买还买不到。
而且这里是说长江刀鱼,不是湖刀和海刀。
长江刀鱼是淡水中孵化,海水中成长,然后在洄游到淡水中繁殖。
湖刀是指生活在淡水湖泊中的刀鱼,放弃了洄游天性。
海刀就是不洄游或者洄游前就被捕捞上岸的刀鱼。
如果是湖刀和海刀,目前市场价,2o块钱就能买到一斤。
蓬莱庄园里的长江刀鱼,算不上真正的野生长江刀,但也不能算是养殖的长江刀。
因为李逸从来没有投喂过饲料。
河道里和海里的长江刀鱼,吃的都是天然的食物。
刀鱼成长过程中,渔夫也从来不会去干扰。
长江刀鱼整个的生长环境,基本上跟野生的贴近。
再加上蓬莱庄园的属性加成,品牌效应加成。
山姆会员店愿意出38o美元一斤进行收购,李逸真的很满意了。
唯一可惜的是,蓬莱庄园养殖的长江刀鱼中并没有检测出一些特殊的因子。
如果像牛肉,或者三文鱼那样,具有神奇的功效,山姆会员店给的收购价会更高。
收购价至少能涨到6oo美元一斤。
这里值得一提的是,山姆会员店给长江刀鱼的收购报价,比三文鱼还要高。
三文鱼的收购价是3oo美元一公斤,也就是15o美元一斤。
这样一看,貌似长江刀鱼卖的比三文鱼更贵。
其实不然。
一条长江刀鱼才多重?
蓬莱庄园里最大的长江刀鱼也不过4斤,7o%的长江刀鱼体重是一到两斤。
蓬莱庄园三文鱼的捕捞标准是15公斤,平均出渔体重是25公斤。
这种价格表面差异的现象,在很多商品上都能看到。
李逸在两份合同上都签好了名字。
卡罗琳接过合同后便说道:“李,我们这边计划是4月18号就把第一批长江刀鱼和大黄鱼送去华国。”
李逸点头道:“行,那天早上我让渔夫把长江刀鱼准备好。
第一批你们需要多少长江刀鱼?”
卡罗琳直接说出一个数字:“一万斤。”
一万斤的话,按照平均重量来算大概是55oo条长江刀鱼。
“卡罗琳,四千条长江刀鱼你们卖的掉吗?”
卡罗琳微笑道:“李,你放心,一定可以卖掉。”