李逸都不准备做额外的两道菜。
酸菜黄辣丁里面完全把涮菜吃,等于是一顿小火锅。
李逸连肥牛卷和羊肉卷都准备好了。
田野一边啃着一个紫薯,一边说道:
“小逸,晚上的酸菜黄辣丁记得加入泡洋姜,我喜欢吃这个。”
李逸愣了下。
“你不说我还真的忘了,泡洋姜确实可以加,不过我家里没有啊。”
张理科举着手说道:“我爷爷那里有,我去拿。”
李逸不好意思的说道:“那就多拿一点,我准备炒一部分。”
炒泡洋姜,他也已经三年没有吃了。
洋姜不知道有多少朋友吃过。
这玩意,平时不会刻意的想去吃。
但只要一提到,或者看到,就会忍不住的流口水。
这就很神奇。
没吃过的小伙伴,有机会一定要尝试一下。
李逸不建议大家去网上购买泡洋姜。
大家可以去赣菜、湘菜、鄂菜、豫菜等餐馆,也可以去陕省、甘省等洋姜主要产地去寻找。
李逸不敢保证大家喜欢吃洋姜。
但尝一尝,你会现新大6。
指不定你吃过之后,就会爱上它。
遗憾的是,在从田里面回来之前,江浩然就把直播给关了。
不过李逸可以把洋姜推荐给抖音的粉丝。
他相信,华国很多地区都没有种植洋姜,很多人也没有吃过洋姜,甚至都没有听说过洋姜。
李逸很喜欢把一些不常见的美食分享给粉丝。
半小时后,张理科提着一大包泡洋姜回来了。
李逸估摸着,这一袋子的泡洋姜至少有5斤。
李逸直接拿起一个泡洋姜扔进嘴里。
“还是那个味道,好吃,今晚加一道菜,炒泡洋姜。”
老家这边,洋姜一般都是跟辣椒炒。
并且,跟泡洋姜炒的辣椒,辣度还不能太高。
江浩然拿起一个洋姜,犹豫道:“你们确定这个洋姜不辣?不辣为什么叫姜?你们可别骗我。”
张子杰不由得说道:“我们骗你干嘛,洋姜真的不辣。”
李逸眉梢一挑。
严格来说,洋姜其实是辣的。
洋姜的味甘、微苦,并且有辛辣味。
只不过腌制过后,辣味没那么重。
对于赣省人来说,这点辣能算辣?