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第673章 开始制作窑鸡（第3页）

一路走，一路聊，众人也到了目的地。

“好了，就在这里吧，靠近水沟。”

做窑鸡的前提是打好一个土窑。

李逸看着跃跃欲试的几人，提醒道：

“你们悠着点搭，别搭到一半，窑塌了，浪费时间。”

不是李逸不相信江浩然和三位好兄弟。

搭窑是一件需要耐心和细心的活。

碰巧的是，江浩然和三位好兄弟都不具备这两个特征。

还有另外一个原因是，江浩然从来都没有搭过土窑，三位好兄弟也有七八年没有搭过土窑。

因此有必要提醒他们。

三位好兄弟拍着胸脯：“小逸，你就放心吧，有我们在，没意外。”

江浩然开口道：“逸哥，你就放心吧，直播间的水友也会给我们指导。”

李逸笑而不语。

他转而看向奥琳娜她们，说道：“你们在周围逛一逛，觉得无聊或者冷的话，可以先回家。”

窑鸡的制作，主要分为三个步骤。

一是搭建土窑。

二是烧窑。

三是封窑。

这三个步骤，每个步骤都很费时间。

今天虽然没有下雪或下雨，但外面的温度并不高。

李逸担心奥琳娜她们一直待在室外，可能会受不了。

江浩然和三位好兄弟，李逸可就管不住了。

就算再冷，他们也要等到完成以上三个步骤才能离开。

江浩然和三位好兄弟开始工作时，抖音直播间的水友们开始进行远程指导。

“浩然哥，你们初步设想的土窑太小了。”

“没错，你们要制作8只窑鸡，还附带那么多红薯和紫薯，土窑要大一点。”

“我觉得，大一点的土窑更好搭，只不过烧窑时消耗的柴火要更多。”

“……”

对于直播间水友的看法，李逸并不完全认同。

需要制作的窑鸡数量多，但制作的土窑并不一样要更大。

以李逸以往的经验来看，只需要窑的时间延长一些就行。

鸡肉是比较容易熟的一种肉。

尤其是窑鸡这种讲究鲜嫩多汁的吃法，对温度要求不会太高。