闻言,张子杰啧啧摇着头。
田野拍着李逸的肩膀,“批评”
道:“小逸,这就是你的不对了。”
张理科不知道从哪里拿出一盒鸡蛋。
“没事,我早就有所准备。”
怎么烤鸡蛋,这算是李逸他们熟悉的业务。
鸡蛋需要用湿巾纸包裹住,并且还需要用文火慢烤。
不然的话,鸡蛋很容易在烤制过程中爆炸开来。
安娜蹲在地上,大眼睛眨巴着看着炭火上的鸡蛋。
米奇和两只小白虎,还有杰瑞也围在旁边。
突然这时,小丫头瞪大了眼睛。
她闻到了香味。
“子杰叔叔,田野叔叔,理科叔叔,鸡蛋变香了。”
张子杰扔下两张扑克牌,然后走过来看了一眼。
“嗯,可以吃了。”
这样的烤鸡蛋,一般文火烤2o分钟左右就好了。
如果炭火火力更大一些,熟的度会更一些快。
烤鸡蛋的精髓是不破不爆,蛋白虎皮色,焦香q弹。
张子杰给小丫头剥好一颗烤鸡蛋。
小丫头咬了一口,开心的跳了起来。
“好吃。”
米奇和两只小白虎立即围住张子杰。
只有杰瑞这只雪地松鼠对烤鸡蛋没有想法。
“大家都来尝一尝烤鸡蛋,味道不要太好。”
奥琳娜几人尝过烤鸡蛋之后,也都是眼前一亮。
确实很好看。
田野将一颗烤鸡蛋消灭后,说道:“红薯,土豆和脚板薯也一起烤着吃啊。”
李逸嘴角一抽。
“你们想这么烤,自己去搞一个火盆。”
火笼里面的炭火就那么多。
经常翻动火笼,里面的炭火一下子就烧没了。
老家的自建房,一楼客厅可没有空调。
不烤火,真的有点冷。
这种湿冷,让李逸都觉得有些难受。
更何况奥琳娜她们。
有一说一,李逸在波士顿居住了两年多,感觉身体机能也是适应了波士顿的气候。
波士顿是温带大6性气候,纬度又很高,跟老家这边差别挺大的。