这次来玉石阁,李逸一定买到了7颗含有灵气的和田玉原石。
最大的一颗,有他的拳头那么大。
最小的一颗,也有鸽子蛋大小。
这一趟,收获满满啊。
玉石阁门口,江浩然抱着小丫头问道:“逸哥,午饭去哪里吃啊?要不我推荐一家店?”
李逸笑道:“不用了,回来之前,我就做了功课。”
“今天中午我们去八大居的同和居,品尝一下老字号做的菜。”
在燕京,吃饭的地方非常多。
但要论名气的话,当属八大楼、八大居、八大春和八大堂。
这四个八大老字号菜馆,做的都是鲁菜。
鲁菜是华国传统四大菜系中的自型菜系,也是历史最悠久、技法最丰富和最见功力的菜系。
鲁菜传入燕京之后,展出一个独特的菜系——京鲁菜。
李逸一直都想品尝正宗的鲁菜。
这次来燕京,必须要好好地品尝一番。
李逸在燕京不会停留很久,所以不可能四个八大老字号都轮着去一遍。
他只能挑选其中几个极具代表的老字号。
比如八大居之的同和居。
坐在同和居的包厢里,李逸快地点了几道菜。
三不沾、九转大肠、清炒虾仁和葱烧海参。
听网友说,这几道菜是来同和居必点的菜。
江浩然点了一道爆三样和糖醋里脊。
小丫头点了炸烹虾肉和炸小丸子。
奥琳娜点了贵妃鸡和兰花银耳。
点的这些菜里面,李逸最期待的就是三不沾和九转大肠。
三不沾是一道蛋黄制作的甜品。
所谓的三不沾是:不沾盘子,不沾筷子和不沾牙。
九转大肠就不用过多赘述了。
这是一道非常有名的传统鲁菜。
2o18年的时候,“九转大肠”
入选了《鲁省十大经典名菜》。
当然,九转大肠真正火爆全网,全靠东方卫视的一个综艺节目——《厨师》。
李逸不想过多的解说这个综艺,因为味道太尼玛重了。
大家有兴趣的,可以自己去抖音搜一搜。
好心提醒:看综艺的时候,记得一边吃饭一边看。
有的人死了,但没有完全死……