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第83章 终于开播了（第1页）

特优级别的牛肉也有高低之分。

在美国，根据肉牛的年龄，还分为a、B、c、d、e五个等级。

a级的肉牛为9至3o月龄，B级是3o至42月龄，c级以后不做考虑。

因为一般牧场养牛，出售的肉牛年龄不会过36个月。

太老的肉牛，根本就卖不出价格。

因此，在美国最好的牛肉是a级特优牛肉。

李逸从特优级别的眼肉中，挑选了最好的一块。

这一块就是a级特优牛肉。

今天中午的午餐就是这块牛肉。

奥琳娜看着眼前的牛肉，对着李逸轻松笑道：

“这样的牛肉我没吃过，更没有做过，但我知道只需要简单的烹饪就行。”

李逸不由得点头。

不是有那么一句话吗。

高档的食材往往只需要简单的烹饪方式。

奥琳娜将牛肉的血水去除后，就开始煎制。

李逸疑惑的问道：“不需要腌制吗？”

奥琳娜摇头笑道：“a级特优牛肉不需要，保持原汁原味最好。”

“这样啊。”

其实，按照华国人的口味，牛排都需要腌制一下。

这样的牛肉，做出来的味道，才更符合华国人的味蕾。

有一说一，高档食材的质量真的做不了假。

牛排才煎制了一会，一种独特的香味就飘散出来。

奥琳娜讶异道：“这牛排怎么会一有一股清新自然的味道。”

李逸挑了下眉毛。

或许是因为灵气的原因吧。

李逸笑道：“庄园的肉牛没有喂养一颗饲料，都是吃牧场的牧草，所以会有清新的味道。”

奥琳娜看着李逸，眨着明媚的眼眸。

“咳咳……”

李逸被奥琳娜看的有些心慌。

奥琳娜微笑道：“我觉得你说的有道理。”

这时，安娜闻着味，小跑着进入厨房。

“哇，好香啊，妈咪，李逸叔叔，你们在做什么好吃的？”

安娜两只小手，一只抓着李逸的裤腿，一只抓着奥琳娜的裙摆。

李逸抱起安娜。