赵慧芳很快端了一盆水过来,杨春燕把擦洗干净的鸡枞蛋放进水里,不一会儿,有一大半沉下水底了,还有六七个半浮在水中。
“好,我去后面割一把姜芋叶子回来。”
张秀香说着起身,拿起镰刀就朝后院走。
接着炒莴笋肉片,蒜苗回锅肉,爆炒藤藤菜,菜炒好了萝卜汤也出锅了。
阶檐上,周母、杨春燕妯娌几个和孩子们一桌,看着闷头大吃的孩子们,本来就饿了的人,觉得碗里的杂粮饭比平时的滋味更好了。
周怀安拄着木棒走到菜地边,“燕儿,二春带话说,老虾子答应把砂枪卖给我了。”
我跟你说,怀安一上午就收了一百多斤黄鳝,要是每天都收的到这么多,一个月赚的钱就能杀两头大肥猪了。”
杨春燕听后点头,“那就买下来吧!”
周怀安满眼笑意的看着她,“我就晓得你会答应!下午二春来,我就把钱给他。”
“我去看看。”
周母到了灶房,见杨春燕在刮杂菌,米已经下锅了,“慧芳,响午刘窑匠来吃饭,多舀一碗米下锅。再多炒两个好菜。”
李秋月好奇的问:“燕儿,沉水底的好,还是浮起来的好?”
“唉!”
周母叹了一口气,“想起过年我就觉得心酸,养了几十年大肥猪,还从没吃过自己养大的肥猪。”
听说杨春燕捡了羊肚菌,周怀安忙凑上去拿来看,“都去砖窑那边帮忙收拾去了。”
等他回来,现妈老汉都死光了,瞎着一只眼脸上还有疤,一直没找到老婆,打了一辈子光棍!”
张秀香忙道:“大嫂和春燕在做饭了,赶紧让她们加点米。”
“辣啥子哟,不过是听得多,看得多罢了。”
周母把锅里的猪舌头捞出来,“交给你们两个凉拌,我去喊你老汉回来吃饭。”
婆媳三人把奶浆菌、刷把菌……刮洗干净后焯水捞起滤掉水分。
杨春燕接连捻了几筷子杂菌吃,只觉得鲜辣可口,这个季节的菌子味道就是巴适。她觉得鸡枞菌只是名气,好些杂菌炒好后味道不比它差。
赵慧芳笑道:“玉梅送来的腊肉吃完啦?”
赵慧芳想了一下,“炒两盆杂菌,再切一条肉炒莴笋、蒜苗,把那条猪舌头煮来凉拌了下酒。”
我们一家掰开一个咬了两口,我吃到的那个,里面是白的吃着有点甜滋滋的,一丁掰开那个里面是黄的,难吃死了。我给爷看了,他说叫鸡枞蛋!”
“等我摘了海椒,拿碘酒给你擦一下好的快点。”
“就是,多亏山神爷保佑!”