麦克菲伊把餐巾在指缝里绕了一圈,慢慢擦手。
「能吃,但没必要。」
「为什么?」李察问。
「这说到底是个文明阶段的问题。」
白发巨人把空盘子推开,给两只胳膊腾出地方。
「最早那批人只会生吃,是因为他们除了生吃什么都不会。」
「没有盐场,蒸馏器,炼金炉这些,连一口能烧到七百度的窑都没有。」
「你手里抓着一样还热着的东西,要么现在吃下去,要么等它凉了变成一堆没用的肉。」
凯萨琳把本子从膝上拿了出来,摊到桌面。
李察也把自己那本掏了出来。
麦克菲伊看见两本笔记本一起打开,自动进入了讲课模式。
「既然你们要记,那我就从头讲。」
「先说加工。」
「你们经手的灰蕊草丶多眼黑藓丶尸蜡丶道残灰丶以太凝结物……哪一样是从帷幕后直接进你口袋的?」
李察想了想。
「都要先处理。」
「怎么处理?」
「灰蕊草要阴乾碾碎,尸蜡要盐水煮过再封蜡,凝结物要看来路,来路脏的得先净化。」
「对。」麦克菲伊在桌子上敲了一下。
「盐丶火丶蒸馏丶封蜡丶判词,我们这一整套流程都是在清洗。」
他把手掌摊开。
「帷幕后的物产刚从那边出来的时候,它可能是一片指甲丶脱下来的皮丶一口没吐尽的气。」
「我们做的事就是把这些洗掉,洗乾净才敢往炉子里放。」
凯萨琳的笔尖停了一下,抬起头。
麦克菲伊读懂了那个眼神。
「你想问,那洗掉的那部分去哪儿了。」
红发女孩点头。
麦克菲伊解释的很清楚。
「这就是损耗。」
「炼金术士交货的时候会告诉你,本批得率六成七,损耗三成三。」
「那三成三里面,有一部分是真的洗掉了,还有一部分……」
他把手一摊。
「可能是被他贪了。」
李察抬起头。
「所以生食的可取之处,在于没有损耗。」
麦克菲伊看了他一眼,觉得这小子悟性确实高,难怪老莫会这么宝贝。
「对,有些物产只有整只才有意义。」
「你把一头邪物拆成心丶肝丶骨丶皮一样一样加工,加工完了每一样都还能用。」
「但中间流失的那些,其实无可替代。」
「所以猎月传统到今天还留着一条老规矩。」
他把那只扁酒壶从怀里摸出来,拧开又拧上,到底还是没喝。
「血还热的时候第一口归狩猎者自己喝。」
「现在还在执行?」凯萨琳写。
「正经场合不做了。」麦克菲伊说。
「行会有条例,官方有备案,谁在外勤里干这个,回来就要写说明。」
「但高地北边那几个村子,猎手带徒弟第一次真正上手的时候,还是会做。」
「做的时候不请外人看。」