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第443章（第1页）

些阴冷，这个时节，早上吃一碗热乎乎的抄手正好，吃完整个人都暖和了。

两人商量好了，便找了家顺眼的抄手摊子。

摊子上的生意不错，老板在后边摆了几张桌子，此时已经坐了几个人，钱莹二人寻了个位置坐下。

抄手一共有两种馅的，一种普通的猪肉大葱，一种则是荠菜猪肉馅的。

“荠菜猪肉？”

秦贞来了几分兴趣，问：“老板，你们这个荠菜猪肉里的荠菜，是你们自己挖的，还是在菜市场买的啊？”

以前的荠菜倒大部分都是在野外摘的，不过这两年兴起了吃野菜的风潮，往年无人问津的婆婆丁、马齿苋，还有荠菜、水芹菜之类的，却十分的受欢迎。

所以，以往在野外才能看见的野菜，现在也有人专门种植，能在菜市场看见了，卖得还挺贵了。

而听到秦贞的话，抄手老板忍不住笑了起来，道：“我们这小本生意，这荠菜自然是我们自家人在田里摘的……”

初春的荠菜，嫩得很，而且一长就是一窝，拿着小铲子，好挖得很，就是清洗起来麻烦些。

秦贞她们一听是野生荠菜，当即就决定点这个了。

虽然这个味道比猪肉大葱的要贵五块，但这可是野生荠菜，人家老板一家去野地里挖的，多五块也无可厚非不是？

老板得了话，立刻就开始去煮抄手了。

很快的，一碗热气腾腾的抄手就煮好了，一个个看起来白白胖胖的，十分喜人。

钱莹吃了一个，不过这抄手是刚出锅的，正烫呼着了，她一口咬下去，就被里边流出来的汤汁给烫到了。

“好烫好烫……”

一边抽着气，她一边不忘记嚼着口中的抄手，等尝到嘴里抄手的味道，她一双眼却是越来越亮。

她一脸惊喜的看向身边的好友：“好吃诶？！”

秦贞也很惊喜的点头，说：“好鲜嫩。”

对于这种路边的小摊，两人其实并没有抱太大的希望，只要不难吃，那就不亏，不过让人意想不到的是，这荠菜猪肉的抄手，吃起来竟是又鲜又嫩的。

两人正交流着，就听旁边那桌的人问：“老板，你家这荠菜猪肉的抄手到底是怎么做的，怎么这么鲜嫩啊？”

显然，可不是只有她们两个人觉得这抄手好吃。

自家的抄手被夸了，老板脸上的表情有些骄傲，回答道：“主要是食材好，今年田野里长的荠菜，不知道为什么，滋味特别的好，不仅青嫩，还鲜得很。”

倒也不止是荠菜，其他的野菜也一样，什么婆婆丁、马齿苋，那都鲜得很，吃到嘴里，真的能让人感觉得到，什么叫春日的一口鲜。

当然，野菜都这么好吃，自家菜园子里种的菜味道那就更不差了，那白菜又嫩又脆的，生吃都透着一股清甜，菠菜更是水灵灵，吃到嘴里嫩得能咬出汁水来。

往年也没这样，他们种的菜虽然也好吃，不过也就那样，也就这两年的蔬菜格外好吃，地里的菜变得格外好吃。

更准确来说，是只要是从地里长出来的，味道就出奇的美，包括水里养的鱼，味道都特别好，吃起来半点土腥味都没有，只有鱼的鱼鲜味。

抄手老板听说大山村的鱼现在在城里可火了，所以大山村的人正筹划着把水塘圈起来养鱼了，以前那么大个水塘放那里，也就用来蓄水，可现在，那就是个下金蛋的母鸡啊。

就大山村塘里的鱼的受欢迎程度，只要能搞起来，那肯定是不愁卖的，看得其他村的人可是羡慕得不行。

还好，其他村虽然没有大水塘，但是家家户户种出来的东西，不管是菜还是米啊，如今那是都不愁卖，这倒是让大家日子好过了不扫，

现在附近村里的人啊，养鸡的养鸡，养鱼的养鱼，种菜的种菜，听说还有想办养猪场的了，可惜大家嫌弃这个味道太大，影响环境，被严厉拒绝了。

而对于这些变化，大家私底下都说，这都是白泽动物园带来的，要知道在白泽动物开起来之前，他们这里和其他的村子没什么区别，也就