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第236章 长孙皇后痊愈（第2页）
苏牧拿了几个小瓷碗，依次盛出半碗汤，夹上一棵白菜心。
「这道菜叫开水白菜。」
「娘娘刚大病初愈，肠胃受不得重油重辣。」
「喝这个正合适。」
长孙皇后端起小瓷碗。
碗里的液体清澈透明，真的和白开水没有任何区别。
她试探着把碗沿凑到唇边，轻轻抿了一小口。
也就是这一小口。
长孙皇后的动作彻底僵住了！
她的瞳孔瞬间放大，呼吸都停顿了一秒。
这哪里是白开水。
极其浓郁的醇厚在舌尖炸开！
肉香丶骨香丶海鲜的鲜甜，混合着清雅的味道，直冲脑门。
汤汁滑入喉咙，五脏六腑都被这股温暖的鲜美包裹住了。
长孙皇后只觉得眼眶发热，眼泪不受控制地顺着脸颊滑落。
这汤里有岁月的沉淀，有洗尽铅华的纯粹。
她连喝了三口，浑身舒泰。
李世民看皇后哭了，吓了一跳。
他赶紧端起自己的那一碗，大口灌了下去。
轰！
李世民死死盯着碗底那清澈的液体，满脸不可置信。
「苏牧，这到底是什么汤。」
「明明清澈如水，为何会有如此浓郁的醇香。」
苏牧靠在老槐树上，语气平淡。
「这开水，不是井水。」
「是用老母鸡丶老鸭丶排骨丶乾贝丶火腿，文火慢熬三天三夜吊出来的高汤。」
「高汤熬好后，汤色浑浊发黄。」
「得把猪瘦肉和鸡脯肉剁成极细的肉蓉，分批倒进滚汤里。」
「肉蓉会吸附汤里所有的杂质和油脂。」
「反覆扫汤三次，才能得到这清澈如水丶不带半点油星的极品清汤。」
「最后浇在这最嫩的白菜心上。」
苏牧指了指碗里的白菜。
「百菜不如白菜。」
「最普通的食材，配上最繁琐的汤底。」
李世民猛地站起身。
他端着那个空碗，双手在不受控制地颤抖。
反覆扫汤，去除杂质。
清澈见底，内藏乾坤！
朝堂如高汤，各种势力盘根错节，浑浊不堪。
想要让大唐的江山清澈透明，就必须要有壮士断腕的决心，用铁腕手段去吸附丶剔除那些贪官污吏和世家毒瘤。
繁华落尽见真淳。
只有把所有的底蕴和实力都隐藏在这看似平淡的水面之下，才能厚积薄发，成就千古霸业！
李世民转身对着苏牧深深作了一个揖。
「先生大才。」
「这道开水白菜，吃的是菜，品的是天下。」
「朕悟了。」
