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第235章 土豆熟了（第1页）

短短半柱香时间。

一小块菜地旁边，土豆堆成了一座小山。

工部尚书阎立德拿着算盘，手指拨得飞快。

算珠碰撞的声音在院子里显得格外刺耳。

阎立德停下手里的动作，整个人瘫坐在地上。

「陛下。」阎立德声音嘶哑，喉咙里发出压抑的呜咽。

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「臣粗略估算，此物亩产破千斤！」

破千斤三个字一出。

院子里陷入死一般的寂静。

大唐现有的粟米和小麦，丰年也不过亩产两三百斤。

千斤产量足以颠覆所有人的认知。

这意味着只要种下这东西，大唐百姓再也不用啃树皮吃观音土。

魏徵突然放声大哭。

老头跪在土豆堆前，双手捶打着地面。

「苍天护佑大唐！」

「大唐再无饥荒矣！」

房玄龄抹着眼泪，跟着跪拜。

李世民眼眶通红，仰头看着天空。

一代帝王，此刻泪流满面。

他转身面向苏牧，深深弯下腰。

「先生大恩，受朕一拜！」

群臣跟着齐刷刷磕头。

苏牧被这阵仗弄得直皱眉。

「行了行了，哭丧呢。」

「一堆土豆至于吗。」

苏牧踢了踢脚边的竹筐。

「把这些捡进筐里，洗乾净搬到灶房。」

「今天让你们尝尝这玩意儿到底怎么吃。」

群臣立刻停止了哭泣。

几个老头抢着干活，生怕碰坏了这些宝贝。

魏徵抱着大竹筐，走得小心翼翼。

房玄龄在水井边打水，亲自清洗那些沾满泥土的圆疙瘩。

灶房里很快传出切菜的笃笃声。

苏牧系上那条绣着胖狮子的围裙，开始处理洗净的土豆。

第一道菜，拔丝土豆。

土豆去皮切滚刀块，下油锅炸至金黄酥脆。

另起一锅熬糖稀。

白糖在小火下融化，变成琥珀色的糖浆。

炸好的土豆块倒进去快速翻炒。

糖浆均匀包裹住每一块土豆。

出锅装盘。

第二道菜，地三鲜。

土豆块丶茄子块丶青椒块分别过油。

葱蒜爆香，调入酱油丶陈醋丶少许白糖和盐。

三种食材下锅翻匀，勾薄芡。

浓郁的酱香瞬间弥漫开来。

第三道菜，乾锅土豆片。

土豆切厚片，两面煎至焦黄。

五花肉煸出油脂，加入豆瓣酱和干辣椒炒出红油。