第199章野猪报恩
李承乾捏着鼻子往前走了两步。
院子里的恶臭还没有完全散去。
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他看了看石桌上那盘红彤彤的凉拌鲱鱼,又看了看扶着墙大喘气的魏徵和李渊。
太子殿下明智地选择闭嘴。
他挥了挥手。
四个金吾卫将那块厚重的防水油布猛地掀开。
沉闷的重物落地声砸在石板上。
一头体型庞大丶浑身长满黑亮硬毛的野猪赫然出现在众人面前。
野猪獠牙外翻,体格健壮,身上还带着几个血窟窿。
浓烈的腥臊味瞬间冲淡了院子里的鲱鱼臭气。
李承乾拱手行礼。
「苏先生。」
「多亏先生的酸汤肥牛与春卷,孤的身体已大好。」
「今日初春狩猎,孤拔得头筹,猎得这头三百斤的野猪。」
「特意送来给先生加餐,以表谢意。」
苏牧靠在摇椅上,嫌弃地摆了摆手。
这野猪的腥味太冲了。
大唐的猪本来就不怎么阉割,更别提这种满山乱跑的野猪。
肉质柴得咬不动,腥臊味能把人送走。
李世民在旁边直摇头。
「承乾,你这谢礼送得不妥。」
「野猪肉粗糙,尚食局那帮御厨用尽了葱姜蒜都压不住那臊味。」
「平日里打到野猪,多半是赏赐给底下的军汉打牙祭。」
李渊也凑过来踢了野猪一脚。
「老头子当年也吃过这玩意儿。」
「柴。」
「废牙。」
李承乾面露尴尬。
「尚食局的御厨确实处理不了。」
「他们这肉只能剁成肉糜,掺上大量的面粉做成肉饼,勉强能入口。」
「孤想着苏先生厨艺通神,定有办法化腐朽为神奇。」
小兕子捏着小鼻子躲在苏牧身后。
「锅锅,这个大猪猪好臭鸭!」
「系子不要七臭臭的猪猪!」
苏牧站起身,绕着野猪转了一圈。
这不就是跑山猪么。
虽然腥臊,但这东西常年在山里奔跑,肌肉紧实,没有现代饲料猪的水汽。
只要处理得当,绝对是顶级的食材。
苏牧指了指野猪的腹部。