第173章极品铁板烧鱿鱼!
铁铲与铁板碰撞,叮叮当当,节奏感十足。
原本灰白软烂的鱿鱼,在高温下迅速变得金黄紧致,那股子特有的海鲜鲜味儿,混着油脂的香气,一下子就炸开了!
但这还不够。
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苏牧抓起旁边的一个调料罐,那是他特制的蒜蓉辣酱。
一大勺红亮粘稠的酱汁泼上去。
轰!
一股白烟腾空而起。
紧接着,孜然粉丶辣椒面丶白芝麻,不要钱似的往下撒。
蒜香混合着海鲜的鲜甜,再加上孜然那股子勾魂的异香,顺着风直往人鼻孔里钻,拦都拦不住。
咕咚!
程咬金喉结猛地滚动了一下,手里的羊头突然就不香了。
「这————这是啥味儿啊?」
程咬金吸了吸鼻子,那股香味像是长了钩子,勾着他往铁板跟前凑,「咋这么香呢?
比那羊肉强多了!」
李世民也忍不住往前挪了两步。
刚才还觉得这东西狰狞恐怖,现在再看那铁板上滋滋冒油丶色泽红亮的鱿鱼串,怎么看怎么眉清目秀。
「苏牧,好了没?」
李世民端着架子,语气却有点急,「朕————朕替兕子尝尝有毒没毒。」
「急什么,还得再压压。」
苏牧手里的铁铲用力按压着鱿鱼须,把多余的水分挤出去,让酱料更入味。
最后撒上一把翠绿的葱花。
齐活!
苏牧铲起一串,递给旁边早就口水直流的程咬金。
「老程,你皮糙肉厚,你先试毒。」
程咬金也不含糊,一把接过来,也不管烫不烫,张开血盆大口就撸了一整串。
「呼哧————呼哧————烫!烫死俺了!」
程咬金嘴里哈着热气,五官都烫得扭曲了,可那嘴就是舍不得张开,拼命地嚼。
Q弹!
这是大唐人从未体验过的口感。
牙齿切断鱿鱼肉的瞬间,那种脆嫩与韧劲在口腔里博弈。紧接着,浓郁的酱汁爆开,辣味刺激着舌尖,蒜香填满了鼻腔。
「唔——!」
程咬金猛地一拍大腿,那一巴掌拍得震天响。
「好吃!真他娘的好吃!」