马克斯每天都会过来帮忙。
他总会提前发条短信问我:“在家吗?”
我的产假还有六个月。
阿姨每天负责打扫卫生、洗晾衣物。
元凯中午会赶回家吃饭、午休。
到了晚上最是热闹,马克斯必定会来搭把手。
他最近在学习做各种潮汕菜,我发现这人很有烹饪天赋。
元凯下班回来,看到桌上摆着一道红烧鱼,尝了一口,赞道:
“马克斯,味道不错,很有潮汕风味!”
马克斯腼腆一笑:
“是Luna教我煎鱼的,这次成功了!以前那鱼皮老是粘锅。”
元凯指点道:
“煎鱼前,锅底垫一片姜,撒点盐。煎的时候,要让鱼在锅里不停地‘游动’。”
马克斯点头:“我知道!”
“你用了什么调料?”
元凯好奇地问。
“一点酱油、蚝油。Luna说,还得用猪油炸点蒜头浇上去。”
马克斯答道。
元凯拿起大勺,倒了点猪油,撒入蒜末,随着“滋啦”
一声,香气瞬间爆开。
他将这勺金黄的蒜头油,淋在鱼身上,顿时有了大厨的风范。
马克斯接着说:“今晚还炖了鸭汤,鸭肉配青瓜。”
“元心教你做的这些菜,都是她爱吃的吧?”
元凯笑道。
马克斯一脸无辜:
“啊?我不知道啊,还以为是你爱吃的呢!看你平时经常煮这些。”
元凯解释:“以前这些是元心母亲的拿手菜。我去她家吃饭时,顺便学的。”
“你有个非常厉害的丈母娘!”
马克斯竖起大拇指。
“那是!”
两个大男人在厨房里讨论哪种锅更好用。
马克斯惊叹中国的铸铁锅,无涂层还不粘底。
“等我回德国,一定要带一套中国厨具过去!”
马克斯憧憬道。
元凯指着电饭煲介绍:
“你看我们这个,不锈钢内胆,也是无涂层的!”
“行,电饭煲我也买!”
马克斯立马决定。
我抱着孩子在厨房门口咯咯直笑:
“认真做饭的男人最帅啊!”
马克斯问:“元凯,左边这个是猛火灶吧?Luna让我用右边的,怕吓到我。其实没关系,我小时候在农村,经常烧柴煮水。”