海蛇扭动着身体张嘴要咬胖子的手,胖子捏着它们的头晃了晃。
“有毒…”
悬鱼忽然开口。
“有毒怕什么?”
胖子咧嘴笑了笑,“又咬不穿老子的皮…”
说完,随手一甩,两条海蛇被扔回海里。
转过身,把手里那几条丑鱼举到潇沉面前,炫耀似的晃了晃。
“看!虎头斑!这片海域最深的地方才有的,平时根本见不着!”
胖子兴奋得眼睛放光,唾沫星子都快喷到潇沉脸上,“老子潜到海底才逮到的,这玩意儿可遇不可求,味道好极了,肉质嫩得跟豆腐似的,随便煮煮都鲜得要命!”
潇沉看了一眼那几条丑鱼,又看了一眼胖子兴奋的脸,没说话,敷衍地扯了扯嘴角。
没心情。
胖子也不在意,跟潇沉认识这么久,早习惯了他这德行。
心情好的时候嘴皮子利索得能把黑的说成白的,心情不好的时候就这副样子,坐在那里像块木头,说话都懒得多说几个字。
胖子自己收拾起了鱼。
蹲在甲板尾部的木桶旁边,从桶里舀了清水,把鱼洗干净。
鱼鳞用刀背刮掉,鱼鳃用手指抠出来,鱼肚子剖开,内脏掏干净。
收拾好鱼,又从底舱搬出一口小铁锅,架在甲板上。
在锅底铺了几块石头,从船上找了些干柴,用火折子点着。
火苗蹿起来,石头烧热,锅里的水很快开了。
胖子把鱼一条一条放进锅里,又从怀里掏出一个小布袋,捏了几撮盐撒进去。
没有别的调料,就盐。
但足够了。
海鱼本身就鲜,用盐一激,鲜味全出来了。
不一会儿,香味儿飘了出来。
咸鲜咸鲜,混着一点点柴火燃烧的烟气,在甲板上弥漫开来。
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潇沉闻见,肚子叫了一声。
走到锅边,蹲下,看了一眼锅里的鱼汤。
胖子瞥了他一眼,嘴角挂着得意的笑。
“哎哟,这不是潇公子吗?怎么降贵蹲到我这锅边上来了?”
胖子阴阳怪气,“之前拿着鱼给你看的时候你不是还瞧不起吗?连笑都懒得笑,我寻思你是不食人间烟火呢…”
潇沉嘿嘿一笑,伸手从旁边拿了三只碗,摆在锅边,看着胖子,“胖爷的手艺那自然是天下无双,在下凡夫俗子,哪里敢瞧不起?只是方才思绪繁杂,一时没回过神来,现在回过神来,只觉得这鱼汤的香气沁人心脾,令人神往,若是不嫌弃,赏小的一碗,小的感激不尽…”
一口气说完,表情真诚,语气恭敬,眼睛还眨巴了两下。
胖子无奈笑了笑,“你他娘的…”
骂了一句,嘴角上翘,“行行行,给你一碗…”
拿起勺子,先给潇沉盛了一碗,然后给悬鱼盛了一碗,最后给自己盛了一碗。
鱼汤盛到大半碗,鱼肉夹了一块,鱼骨挑出来。
三个人蹲在锅边,捧着碗慢慢喝。
汤很烫,但要趁热喝。
潇沉吹了吹,抿了一口,鲜味在舌尖炸开,顺着喉咙滑下去,整个人都暖了。
鱼肉也嫩,筷子一夹就碎,放进嘴里不用嚼就化开,带着鱼骨熬出的胶质,又滑又糯。
胖子喝得最快,一碗下去,“呼”
地长出一口气,然后又盛了一碗。
“怎么样?”
“不错…”
潇沉点了点头,这次是真心的。
“不错?就只是不错?”