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第267章(第2页)

三大妈又要带孩子又要操持家务,哪有闲工夫跑他们家来忙活?

进了后院,桶里几条鱼还活蹦乱跳。

李平安把那条大的捞出来,往案板上一拍,刀背砸晕。

刮鳞,剪鳃,开膛,掏内脏,一气儿收拾干净才递给徐氏。

秦淮茹搭了把手,把鳜鱼又冲了两遍水,跟徐氏一块儿下锅。

李林今天还没去上班。

知道儿子要钓鱼,媳妇儿要弄顿好的,上午看了俩病人就回来了。

徐氏把味精撒进鱼汤里,热气裹着鲜味直往人鼻子里钻。

她给每人舀了一碗。一家子刚要动筷子,三大妈就推门进来了。

阎埠贵之前跟她提过李家的事。她本想着早点过来搭把手,可小闺女一直嚎,等把阎解娣哄睡着了搁床上,这才脱开身。

她手里攥着半斤地瓜干。

李平安跟贾家闹的那一出,她也听说了。自己的命是那小子救回来的,当时他担的险可不小。要是人没救回来,李平安要面对的就不光是街坊的闲话,医院那边还得追责,搞不好连大夫都当不成。

三大妈心里记着这份情。

家里也实在没什么好东西,就这些地瓜干还能拿得出手。

解放前那阵子日子紧巴,每年秋收后阎埠贵都会跑到城外收玉米棒子和地瓜,回来要么磨粉要么晒干。这么整多少能省几个钱。解放后这习惯也没丢,一到礼拜天他还是往乡里跑,弄些便宜的玉米棒子或地瓜回来。

全院就数阎家的地瓜干最多。

三大妈把地瓜干塞给徐氏,嘴上不停赔不是,说该早点过来帮忙的。

徐氏摆摆手:“没事,淮茹也在,我们摸索着就把鱼汤炖了。”

接过地瓜干,徐氏盛了碗鱼汤递过去,让三大妈也尝尝。

三大妈笑了笑,端着汤走了。

回到阎家,三个孩子已经从外面疯回来了。三大妈一边和面做面条,一边让孩子们先把汤喝了。

阎家日子不算宽裕,但阎埠贵老去钓鱼,鱼汤倒常喝。

一开始阎解成他们也没当回事。

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可喝了几口后,三个人的眼神就不对了。

阎解成扯着嗓子喊:“爸,妈,你们快来尝尝,这汤不一样!”

“是吗?”

三大妈撂下手里的活,走到桌前接过阎解成递来的小勺子,抿了几口,咂咂嘴:“真鲜。早知道徐氏有这手艺,我还跑后院儿去讨什么主意。”

阎埠贵也凑过来喝了两口:“确实鲜。不知道她们是怎么弄的。”

“八成有啥秘方吧。”

三大妈说,“她们家做卤肉就有独门方子,这么多年了,院里哪家没试着卤过肉?谁也做不出徐氏那个味儿。我看鱼汤也一样。老李跟平安都懂医理,兴许是用药材调了个提鲜的方子。”

一说到秘方,几口人的眼睛都亮了亮。

阎埠贵闭了嘴。

秘方那玩意儿,他可不敢惦记。

对阎家来说,鱼汤已经是顶好的东西了。就算不放那些提鲜的料,一家人也能把它喝出山珍海味的架势。

“学校还没开课。”

阎埠贵开口,“下午我去什刹海那边再碰碰运气,要是运气不赖,晚上还能接着喝鱼汤。”

“我也去!我也去!”

阎家几个小子抢着喊。

他们心里盘算得好,荷花市场边上可有不少零嘴摊子,老爹要是打那儿走,没准能捎几串糖葫芦回来。

“不行,湖边太危险,你们老老实实待家里。”

三大妈拦了一句,“一天两顿鱼汤还不满足?还想吃糖葫芦?”

孩子们那点小心思,她还能看?

可那湖边连个栏杆都没有,小孩子过去,万一出点啥事咋整?

“都给我待着!”

阎埠贵沉下脸,“明天就开学了,作业写完了?书背好了?不怕老师点名骂?”

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