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第214章（第2页）

这时候，懂事的何雨柱也没闲着。他乖巧地陪在母亲身边，主动帮着一起剪纸张。一家人其乐融融，分工明确，一块儿为这个温馨的夜晚做着准备。

李婉君写完对联，折好金锞银锞，又开始帮何大清做家务，准备晚上祭灶用的饺子。

这会儿，何雨柱正装模作样地假装自己笨手笨脚，缠着李婉君学包饺子皮呢。何大清夫妻俩对儿子这番举动也没太在意，只觉得这小子不过是小孩心性，一时兴起贪玩罢了。

可没过多久，让人惊喜的事儿就来了——何雨柱擀饺子皮的手艺竟然越来越老练，那手法看着简直像个经验丰富的老师傅。

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瞧见这情形，何大清和李婉君乐得合不拢嘴，高兴地说道：“咱家柱子还真行啊，这么快就能帮着一起包饺子了，而且这小手学东西可真够快的嘞！”

何大清跟他媳妇忙得团团转。一个麻利地包着饺子，另一个飞快地擀着皮儿，何雨柱也在旁边搭手帮忙。

满屋子都是热乎气儿，看着就让人觉得踏实。不知不觉，该包的饺子全都弄完了。

天边太阳斜斜挂着，眼瞅着就要黑下来，到了吃晚饭的点儿。何大清赶紧起身去洗手，准备祭灶要用的东西。

先把上回赶集买的那挂腊肉整整齐齐摆在一边；又拿出那几个甜丝丝的糖瓜，还有四九城的老月饼，总共四大样；接着小心取出买来的芝麻秸秆、柏树枝子；当然，少不了草马、解草和黑豆这些玩意儿。

忙活完这些，何大清又从屋里拿出李奉君精心叠好的金银元宝，还有剪得挺好看的纸钱，最后加上李奉君亲笔写的吉祥春联。这么一来，何家祭灶用的东西算是预备齐全了。

这天最重要的活动就是祭灶，老百姓常说的“送灶王爷上天”

。对住在北方这地界的四九城人来讲，这个俗一直很受重视，何大清自然也不能例外。

何大清一样样把要用的东西摆弄齐整，跟着拿起一把勺子，细细搅了点糨糊。拿根筷子在勺子里不停转悠，发出细微的响动，像是在迎接马上要到来的仪式。

糨糊弄好，何大清把李奉君写的对联，恭恭敬敬、一丝不苟地贴在灶间的灶王爷像上。那鲜亮的红纸配着黑墨，特别醒目，看着就有股子喜气儿。

何大清扫干净灶台，又摆上一碗清水和几个糖瓜，看着简单，可里头装着他满满的敬意，盼着灶王爷上天后能替自家多说几句好话，保佑来年顺顺当当。

四九城里，家家户户过小年都一个样。

忙完这些，他才开始包饺子。先前李婉君已经往锅里添了水，搁在灶上烧着。不多会儿，水就咕嘟咕嘟冒起了热气。何大清数了几个饺子，小心翼翼地放进滚水里，看着它们在锅里翻腾打转。

等饺子煮熟了，何大清满脸欢喜地用笊篱捞出来，装进碗里，准备供在灶王爷跟前。

四九城的老百姓嘴里常念叨一句老话：“送行饺子迎风面。”

尤其是辞灶这天，饺子必不可少。老一辈的规矩讲得明白——“男不拜月，女不祭灶”

。何家送灶王爷的差事，自然落在了何大清这个当家的身上。

他手脚麻利地从屋里搬出一张小桌子，搁在灶间外头的院子里，当作辞灶用的供案。

院里一切收拾妥当，何大清转身回了灶房，轻轻取下墙上挂着的灶王爷神龛，双手捧着，稳稳当当地请到院里那张临时充当供桌的小桌上。

何大清不紧不慢地把糖瓜、那碗清水、一盘冒着热气的饺子，还有四样带着四九城风味特色的月饼——自来红、自来白、提浆月饼和翻毛月饼，加上草马——灶王爷的坐骑，一样样整整齐齐地摆在了神龛前头。

忙活完这些，他一脸庄重地招呼李奉君和何雨柱，让这俩人也一块儿过来，跟着他一起祭灶。

何大清小心翼翼地点燃了供桌上的香烛，跳跃的火光一下子照亮了整个院子。接着，他恭恭敬敬地把清香香炉里，青烟缓缓升腾起来。

然后，何大清掏出早就备好的纸钱和金银元宝，轻轻扔进火盆。火苗呼呼地烧起来，纸灰在风里打着旋儿飘散。

这时候，何大清双手合十，闭上眼，嘴里念叨着：“灶王爷啊，求您保佑咱们一家老小平安顺遂，事事如意。您老在玉皇大帝跟前多美言几句，让我们来年风调雨顺、五谷丰登……”

香火渐渐烧到了头，何大清瞅准时机，伸手拿过一个糖瓜，放在香烛上方慢慢烤着。没一会儿，糖瓜表皮就显出融化的样子。他赶紧把糖瓜拿到灶王爷的神龛前，用手指蘸了点糖浆，轻轻抹在灶王爷的嘴唇上。

做完这些，何大清又转身把芝麻秆、秫秸在供桌前的地上熟练地搭起一个简易架子，随后把翠绿的柏树枝小心地盖在架子上头。最后，他把草马——灶王爷时的坐骑——搁在了柏树枝中间。

一切停当后，何大清缓缓从神龛中请出灶王爷的画像，轻柔地放在柏树枝上，还细心地在柏树枝上放了一把干草和一小把黑豆——这可是灶王爷坐骑的口粮，可千万不能忘了。

绥化那边有个老规矩，每逢年关，家家户户都得搞个辞灶仪式。

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