赵经理咳了一声:「林总,渠道信息流动很正常。」
「正常到盛和今天的方案里,咖啡区端架、下午三点试吃、会议代买包,三项都和我们前一轮试点记录一致?」林听晚语气平稳,「如果这是巧合,我们更应该把数据边界写清楚。野月不怕同场竞争,但不接受用我们的试点成本,换别人的铺货补贴。」
唐棠低头把最后一张照片发到投屏。
照片来自昨天下午四点二十六分,A07店。咖啡机前排着五个人,野月小挂条只露出一半,货架上三种口味空了两格。旁边便利店店员在小票背后写了一行字:问配料表的多,问便宜不便宜的少。
高总监看着那行手写字,问赵经理:「这是你们店员写的?」
赵经理点头:「A07冯店长,她做店十年了。」
林听晚接上:「冯店长的反馈比任何补贴表都贵。她告诉我们,顾客不是一进门就找低价坚果,而是在等咖啡、拿小票、替同事带东西的时候,才觉得自己需要一包不太甜的。渠道要尊重这个动作,不能把它改成「第二件半价」。」
孟骁终于收起笔:「可如果我们同样学习这个动作,再给更高补贴呢?」
「那你们可以试。」林听晚看向他,「但试出来的数据会回答便利店另一个问题:补贴撤掉后,用户还在不在。野月现在给的不是最大声的答案,是可验证的答案。」
她转向高总监:「如果总部只比较首月进账,选盛和更容易。我们不会用投资人的钱去买一个月安全感。野月要的是三十六家店的真实回看权、数据回传权和合格店型的优先续约权。做不成,我们退出;做成,返点按动销给,门店拿得到钱,总部拿得到方法。」
高总监没有马上表态。他把两份方案并排放着,指尖在盛和那一页补贴金额上停了一会儿,又移到野月那张店型效率表。
会议室外有人推着清洁车经过,轮子压过地砖缝,发出细碎的响。
过了近一分钟,他问:「如果三十六家里只有十家达标呢?」
老周立刻回答:「只续十家,其他店撤。我们不要求门店硬留库存。」
「如果盛和同时进同店型?」
陈砚秋从旁边把合同页翻到最后:「可以同店型不同店对照,但试点数据保护期内,不做同店同位对比陈列。否则变量太多,门店也会被两边物料挤坏。」
高总监看向赵经理:「你怎么看?」
赵经理苦笑:「盛和钱给得足,推进省事。野月麻烦,但他们上周给的表,确实帮我们看清了写字楼店咖啡区的下午空白。以前我们只看零食品类动销,没把咖啡小票和坚果小票连起来。」
这句一出,孟骁的脸色彻底沉了。
高总监合上盛和方案:「第二阶段先按野月三十六家跑。盛和可以进另一个店型做常规新品测试,不占野月这轮咖啡区试点位。赵经理,数据保护条款让法务看,今天下班前给回复。」
唐棠的肩膀肉眼可见地松了。
林听晚没有笑,只把附件往前推了半寸:「还有一条要现在确认。试点期间不做低价独家,不要求野月参与任何击穿建议零售价的联合促销。所有门店小票和陈列照片,每晚十点前同步。我们明天开始巡店。」
高总监看她两秒,点头:「可以。」
从总部出来,电梯下行,数字一层层往下跳。江澈长长吐出一口气:「刚才要是高总监选盛和,我们就白忙了。」
「不会白忙。」梁舒抱着电脑,「至少我们的数据在自己手里。」
唐棠小声骂了一句:「他们连下午三点试吃都抄。」
林听晚按亮手机,冯店长刚发来一组现场照片。A07今天按总部要求加了试吃小碟,咖啡机旁围了不少人。第一张照片里,顾客拿牙签试果干,第二张照片里,店员递出小票,第三张是后台数据截图。
试吃领取:八十七份。
扫码下单:六单。
江澈凑过来看,刚放松的脸又绷住:「人很多啊,怎么转化这么低?」
林听晚把照片放大。试吃碟摆在咖啡机左侧,扫码牌却贴在货架右下角,被杯套盒挡了一半。顾客尝完点头,说「还行」,转身拿走咖啡,没有再回头。
她把手机递给梁舒:「明天第一站去A07。」
电梯门在一楼打开,便利店总部大堂人来人往。刚守住的谈判条件还热着,新的问题已经摆在货架前。
试吃能让人停下。
但停下之后,怎么让她下单,才是下一场硬仗。
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