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第426章 蛇肉开发（第1页）

蛇皮防弹衣的最后一片组件缝合完毕，姜暮烟拿着那件泛着冷冽金属光泽的背心，对着镜子仔细检查了一遍缝线和防护层，这才满意地收进空间。

视线一转，便落到了厨房案板上那堆令人望而生畏的蛇肉上。

那条足有三米长的巨型变异蛇，皮被尽数剥下做成了防弹衣，剩下的躯体就这么静静躺在案板上。由于末世特殊的保鲜手段，肉质依旧保持着白嫩嫩的色泽，肌理分明，切成一段段的，像白玉般泛着光，整整齐齐地码放着，看着竟有些诱人。

老赵端着个大搪瓷杯，凑过来看热闹，鼻尖都快贴到案板上了，眼神里满是好奇又带着几分忌惮。

“姜丫头，这玩意儿……真能吃吗？别是啥毒肉，吃坏肚子可就麻烦了。”

“应该能。”

姜暮烟语气笃定，拿起一把锋利的剔骨刀，切下来一小块白嫩的蛇肉，凑近鼻尖轻轻闻了闻。

一股淡淡的草腥味混合着肉质的鲜香钻入鼻腔，没有半点腐坏或刺鼻的异味。她笑了笑：“末世前蛇肉就是佳肴，何况这是变异后的，营养肯定更足。”

说干就干。她起锅烧油，待油温升至六成热，将切段的蛇肉下锅，“滋啦”

一声，肉香瞬间混合着葱姜蒜的爆香在厨房里炸开。

爆炒至表面微微焦黄，形成一层紧实的外壳，她又淋入酱油、料酒去腥，撒上一把干辣椒和花椒，盖上锅盖焖煮十分钟。

浓郁的酱香顺着锅盖缝隙溢出来，飘满了整个基地食堂。正在干活的人们闻香而动，不用招呼，三三两两就围了过来，把厨房门口堵得水泄不通。

“啥味儿这么香？”

“像是肉味儿！”

“姜姐又做好吃的了？”

老赵是第一个挤进去的，眼疾手快，抢在最前面拿起筷子，精准地夹起一块裹着酱汁的蛇肉，迫不及待地送进嘴里。

牙齿刚闭合，他猛地一顿，眼睛瞬间瞪得溜圆，嘴巴还嚼着，含糊不清地大喊：“香！太香了！比牛肉干还香十倍！肉质紧实得很，越嚼越有味！”

姜暮烟也夹起一块尝了尝。

蛇肉紧实弹牙，纤维细腻却不柴，嚼开后汁水丰盈，酱香与麻辣在舌尖交织。口感比鸡肉更有嚼劲，比牛肉更嫩，比猪肉更鲜，简直是肉类中的极品。

班长端着个大海碗，一口气夹了三块，塞得嘴巴鼓鼓囊囊，腮帮子一动一动的，含糊不清地问道：“姜姐，这蛇肉……能不能做成罐头？”

姜暮烟夹菜的手一顿，眼中闪过一丝精光。

“罐头？”

“对啊！”

班长咽下嘴里的肉，眼神亮，“咱们基地物资这么丰富，啥都不缺，就是缺能长期存放的高蛋白罐头！这蛇肉蛋白质这么高，做成罐头，既能当储备粮，也能拿出去换物资，绝对是硬通货！”

姜暮烟眼睛更亮了。

末世之中，粮食是基础，但优质蛋白质才是最稀缺、最能换取高价值物资的硬通货。一条蛇全身都是宝，肉做成罐头，确实能变废为宝，为基地创造巨大价值。

她当即转头看向老赵：“老赵。”

“哎！在呢！”

老赵放下碗，抹了抹嘴，精神抖擞。

“蛇肉罐头的工艺，咱们能不能做？”

“必须能啊！”

老赵一拍胸脯，自信满满，“封罐机、密封铁罐咱们都有，生产线也是现成的！蛇肉红烧或者麻辣焖煮入味，然后高温高压杀菌，保质一年以上根本没问题，这手艺咱们早就练出来了！”

“那就安排。”

姜暮烟拍板。

三天后。

第一批蛇肉罐头顺利下线。

锈迹斑斑的铁罐整整齐齐地码在仓库里，罐身上贴着大红标签，写着“红烧蛇肉”