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第278章 穿搭（第2页）

此时外面的大鹅已经完全解冻，傅景辞继续利落剁完剩余鹅块，大小均匀，肥瘦相宜。

所有食材全部就绪，两人一起端着鹅块、配菜、醒好的面团，走到院子外的老式土灶旁，准备正式开火做饭。

秦乐柠兴致勃勃自告奋勇：“我来生火！这个我会！

傅景辞站在一旁耐心指导，教她摆放木柴、把控进风口。

有她指点，柴火很快被引燃，橘红色火苗窜起，稳稳舔着锅底，烟火袅袅，暖意融融。

等灶火稳定，傅景辞先往大黑铁锅里倒入少许食用油，油温升起，下入葱姜干辣椒爆香。香味瞬间迸，飘散在整个小院。

随后倒入沥干水分的鹅块，大火快翻炒。肥厚的鹅肉在铁锅中不断煸炒，逼出多余油脂，炒至表皮微微焦黄、肉质收紧，浓郁的肉香层层叠叠漫开。

炒香炒透后，加入足量生抽、少许老抽提色调味，翻炒均匀让每一块鹅肉都裹满酱汁。最后倒入滚烫清水，水量没过所有鹅肉，盖上厚重铁锅锅盖，先用大火烧开。

锅内汤汁咕嘟咕嘟沸腾翻滚，鹅肉的鲜香混着酱香扑面而来。

待大火滚沸十分钟，转成柴火小火慢炖。趁着炖鹅的空档，两人开始贴玉米饼子。

秦乐柠捏面团，傅景辞负责往锅边贴。

醒好的玉米面软糯细腻，揪成大小均匀的小面团，双手拍扁，一圈圈整齐贴在滚烫的铁锅内壁上。

金黄的饼子紧紧贴着锅边，上半部分裸露悬空，下半部分浸在沸腾的肉汤蒸汽里。一圈饼子排列整齐，看着就极具烟火氛围感。

贴完饼子，再将土豆块、豆角、玉米段、泡好的干香菇均匀铺在鹅肉上方，再次盖紧锅盖。

柴火静静燃烧，火苗温柔摇曳，铁锅焖煮出滋滋的声响。

趁着这个功夫，傅景辞又做了两道爽口的小菜，解腻。

山野晚风轻轻吹过，院子里烟火升腾，肉香四溢。

两人搬来小凳坐在土灶旁，一边添柴唠嗑，一边等着铁锅炖大鹅慢慢焖熟，岁月悠然，松弛又治愈。

柴火慢炖许久，铁锅里的大鹅终于焖得软烂入味。

浓郁的酱香混着肉香漫在小院空气里，汤汁浓稠鲜亮，玉米饼子底部烙出金黄焦脆的锅巴，内里暄软吸满肉汤。

傅景辞拿起大汤勺，把炖得酥烂的鹅块、配菜连同汤汁一并盛进大碗里，金黄的玉米贴饼子也一一夹出。

秦乐柠转身走进屋内，从冰箱取出冰镇好的鲜榨橙汁，两个人端着饭菜饮品，到院子的凉亭下落座。

凉亭的横梁上，傅景辞提前挂好了好几个驱蚊香包，淡淡的草本清香缓缓散开，隔绝了山间夜里扰人的蚊虫。晚风掠过树梢，四下安安静静，只有远处山林传来细碎的虫鸣。

秦乐柠嗅了嗅周围飘散的淡淡香气，好奇开口：“你这香包是用什么做的呀，味道闻着还挺舒服。”

傅景辞抬手轻轻碰了碰垂在一旁的香包，淡淡笑道：“草药配的，还有好几个呢，你要是喜欢，都给你了。”

“那我可就不客气了。”

秦乐柠拿起筷子夹起一块鹅肉，入口瞬间眉眼一亮，“真的太好吃了。幸好接下来几天我没有工作安排，不然我经纪人看到我这么吃，可要抓狂了。”

傅景辞夹起一块玉米饼，语气从容：“放心，我做菜没有放过多油。”

两人一边品尝着热气腾腾的铁锅炖大鹅，一边闲话闲谈，聊着聊着，话题自然而然落到了演艺工作上面。

秦乐柠放下筷子，神色带上几分无奈，叹了口气：“说实话，我有时候接剧本挺为难的。我现在已经二十六了，年纪不算小了。很多同批次大学毕业进圈的女演员，都已经可以接都市剧、年代剧的本子。可我找上门来的，大多还是校园题材。我不是说校园剧不好，但我总不能一直演学生。一直局限在这类角色里，别的类型的邀约就会越来越少；可要是我不接，又没有其他合适的剧本，时间久了，导演和制片，说不定就慢慢把我忘了。”

傅景辞闻言轻轻点头，很能理解这份困境：“这确实是现实难题。我之前接那部校园剧，一部分是真心喜欢剧本本身，另一部分也有现实考量，要是再不演，以后就演不了校园剧了。人的年纪摆在那里，就算靠妆容可以把脸修饰得年轻，可眼眸里属于少年学生的那份清澈，是很难演出来的。”

“没错。”

秦乐柠深有同感，“我十八的时候演校园角色，得心应手，浑然天成。可现在再去演，就特别费劲。拿捏分寸很难，演得太过，表演痕迹太重；收得太多，又容易让观众出戏。”

傅景辞抬眼看向她，认真说道：“其实你的外形条件，本身就很适配校园剧。要是我们两个人同演校园角色，你会比我更有说服力。”

秦乐柠有些疑惑，摇了摇头：“为什么呀？我觉得你的演技才更好啊。”