电视台报道之后,甜品店的生意火了一阵,但赵雨霏觉得还缺点什么。
她站在厨房里,看着案板上的麻薯面团——白白胖胖,软软糯糯,像兔子的脸。
她拿起一颗,咬了一口,原味的,好吃但普通。
“如果里面包不同颜色的果酱,切开像彩虹一样,会不会很惊艳?”
她自言自语。
赵雨霏开始试验。红色用草莓酱,橙色用芒果酱,黄色用柠檬酱,绿色用猕猴桃酱,蓝色用蓝莓酱,紫色用葡萄酱。七种颜色,七种口味。
难点在于怎么把七种果酱包进同一颗麻薯里,还要分层清晰。
第一次试验,她把七种果酱一层层叠上去,包起来,切开。颜色混在一起,成了灰色。“不行。像水泥。”
赵雨霏不气馁。第二次,她把果酱冻成小方块,分别包进麻薯皮里,再组合。冻过的果酱化了之后还是混在一起。“也不行。”
兔子蹲在旁边看,提出建议:“雨霏姐,你试试把果酱挤成条状,像彩虹一样排列。”
赵雨霏觉得有道理。
第五次试验,她用了裱花袋,把七种果酱平行挤在麻薯皮上,卷起来,收口,蒸熟。切开——七种颜色呈扇形排列,像彩虹的一角。虽然不够完美,但已经很惊艳了。“成功了!”
赵雨霏举着那颗麻薯,像举着奖杯。
兔子凑过来看。“好看!像彩虹!”
林清颜也跑过来。“拍照拍照!我要发抖音!”
她拿出手机,对着切开的那颗麻薯拍了十几张照片,选了最满意的一张,配文:“雨霏姐的新品‘彩虹爆浆麻薯’,切开有彩虹!太绝了!”
发送。
视频发出后一小时,播放量破万。评论区炸了——“这是真的吗?”
“店在哪?”
“求定位!”
“看起来好好吃!”
两小时,播放量破五万。三小时,破十万。林清颜捧着手机,手都在抖。“晓东哥!爆了!视频爆了!”
王晓东接过手机,播放量已经十五万,还在涨。“雨霏,你今天做了多少颗?”
“二十颗。”
“不够。再做五十颗。”
赵雨霏跑进厨房,兔子帮忙揉面,林清颜帮忙调果酱。三人忙到凌晨,做了整整一百颗彩虹爆浆麻薯。
第二天早上,甜品店门口排起了长队。比电视台报道那天还长。兔子趴在窗边数人头。“一、二、三……五十、五十一……还在来!晓东哥,外面排了好多人!”
“看到了。”
王晓东在柜台后准备零钱。
赵雨霏从后厨探出头。“第一批麻薯只有五十颗,第二批还在做。”
“先卖第一批。每人限购两颗。”