又去园子里看了赏月的地方,挑了个宽敞的位置,让粗使婆子们把地扫干净,摆上桌椅,又让人去库房找了些灯笼出来,挂上。
忙活了一上午,总算把该准备的都准备了。
下午,钱管事把拟好的菜单送来了。
江凝月接过来一看,四凉八热,两汤两点心,外加一桌子瓜果点心。
凉菜有酱牛肉、卤鸡爪、拌黄瓜、糖醋藕片。
热菜有红烧肘子、清蒸鲈鱼、葱烧海参、蒜蓉扇贝、香菇菜心、糖醋里脊、干炸丸子、红烧排骨。
汤有鸡汤和鱼汤。
点心有月饼和桂花糕。
瓜果有葡萄、蜜橘、石榴、柿子。
江凝月看完,点点头。
“就按这个来。”
钱管事松了口气,笑着应下:“是,奴婢一定办好。”
第二天就是中秋了。
一大早,整个侯府就忙活开了。
大厨房里热火朝天,钱管事带着十几个厨娘忙得脚不沾地。
洗菜的洗菜,切菜的切菜,炒菜的炒菜,炖汤的炖汤。
香味飘出去老远,连门口路过的人都忍不住咽口水。
凝香院里,江凝月也起了个大早。
春桃伺候她洗漱更衣,换了身见客的衣裳。
月白色褙子,藕荷色裙子,头上簪了根白玉簪子,耳朵上戴了对珍珠耳环。
不寒碜,也不招摇,恰到好处。
“走吧。”
她带着春桃和夏竹,往福寿堂去。
今儿个中秋,按规矩,得先去给老夫人请安。
到了福寿堂,周嬷嬷正在门口候着,看见江凝月来了,笑着迎上来。
“夫人来了?快请进,老夫人正等着呢。”
江凝月点点头,跟着周嬷嬷进去。
老夫人正坐在堂屋里,手里捻着佛珠,看见江凝月进来,脸上露出几分笑意。
“老大媳妇来了?坐吧。”
江凝月上前行礼,在下首坐下。
“母亲,今儿个中秋,儿媳让人在园子里摆了赏月的地方。等吃完饭,母亲要是精神好,就去园子里坐坐,赏赏月。”
老夫人点点头:“行,你安排就是。”
顿了顿,又说:“今儿个家宴,辛苦你了。”
“不辛苦。”
江凝月笑了笑,“都是儿媳应该做的。”
老夫人看着她,眼里多了几分满意。
这媳妇,办事是越来越妥帖了。
从福寿堂出来,江凝月又去了东安院。
林氏已经收拾好了,正带着月儿在院子里玩。