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第105章（第2页）
“少废话！”
方师傅把烟头摁灭，横眉立目，“没听见周小姐的话吗？订单还要不要了？饭碗还要不要了？都给我打起精神来！开会！”
厨房的紧急会议一直开到深夜。几个厨师围坐在一起，手机屏幕亮着，全是各种“减脂餐食谱”
、“低卡路里食物”
、“健康烹饪方法”
的搜索页面。小徒弟们更是人手一部手机，疯狂查阅资料，做笔记。
“师傅，这上面说，主食要换成糙米、藜麦、全麦面包。”
一个小徒弟念道。
“油要少，最好用橄榄油、亚麻籽油，喷壶喷一点就行。”
“肉类选鸡胸肉、鱼虾、瘦牛肉，去皮去脂肪，烹饪方式最好是蒸、煮、烤、少油煎。”
“蔬菜可以大量吃，水煮、凉拌、清炒都行。”
“调味料要少，盐要控制，糖绝对不能放！用柠檬汁、黑胡椒、香草、无糖酱油提味。”
“奶油？芝士？白糖？这些高热量的一律禁用！”
方师傅听得眉头紧锁，这跟他几十年的烹饪理念简直是背道而驰。但金主的要求就是圣旨。他一拍大腿：“改！必须改！小戴！”
“在！”
小戴师傅一个激灵。
“把你那些奶油泡芙、黄油曲奇、甜面包的配方，统统给我改了！用全麦粉！用代糖！用脱脂奶！油？能不放就不放！做出来要像那么回事！口感差点没关系，但只能查一点点啊。。热量必须给我降下来！”
“是，方师傅！”
小戴师傅苦着脸应下，感觉自己的烘焙艺术遭到了毁灭性打击。
“小章！”
“师傅！”
“肉包子……暂时停一停。研究素馅包子！香菇青菜、荠菜豆腐、胡萝卜鸡蛋粉丝！馅料给我剁细点，调味清淡点！皮……皮也研究一下，看能不能掺点全麦粉或者杂粮粉！”
“好的，先做素包子……”
小章师傅一脸为难，但还是点头，“我再看看别的。”
“还有你们几个，”
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